Диета при кандидозе

Разнообразные продукты, как первая помощь в лечении

Питание при молочнице в первую очередь должно включать в себя продукты способные оказать помощь организму в борьбе с заболеванием.

На первом месте стоит чеснок. Он является сильнейшим средством в борьбе с вирусами и бактериями. Диета при молочнице должна обязательно включать его ежедневное употребление. Чеснок природный противогрибковый препарат

Важно разнообразить им свое меню, особенно в период лечения. Даже если человек еще не страдает заболеванием, присутствие чеснока в рационе питания поможет предотвратить развитие многих болезней и в частности молочницы

Чеснок способен прекращать полностью рост грибковой инфекции и многих других вирусов и микробов, находящихся в организме человека. Его удивительные свойства были доказаны множеством исследований специалистов в области питания и медицины. Чеснок назначается врачами, когда составляется диета, рекомендуемая от молочницы. Кандидоз активно развивается при отсутствии иммунитета, чеснок же, в свою очередь иммунитет возвращает, а значит, уменьшает или исключает возможность развития болезни.

Диета при молочнице обязательно должна включать в себя напитки с бифидобактериями или бифидокультурами. Это могут быть кисломолочные продукты, йогурты, кефиры, а также пользу принесут творог и сыр. При большом количестве полезных бактерий, которые попадают в организм при употреблении напитков, рост грибка значительно замедляется. В результате, при ежедневном наличии в меню этих продуктов, можно избавить себя от возможности распространения кандидоза.

Важно отметить, что диета, назначенная при лечении молочницы у женщин, кроме снижения риска заболевания, поддерживает весь организм, что немаловажно для здоровья, особенно в период подготовки к беременности и родам. Включая в меню продукты насыщенные пробиотиками, женщина будет поддерживать тонус организма, что позволит не иметь проблем с пищеварительным трактом, в котором тоже может начаться активный рост грибка.
Постепенно меняя питание при молочнице, следует каждое утро начинать с употребления полезных напитков, включив в меню не сладкий йогурт и сок. Личная гигиена также сможет поддерживать организм в надлежащем тонусе, поэтому утренний прохладный душ будет очень полезен как в период заболевания, так и в целях профилактики болезни.

Диета в лечении от молочницы, включает в себя употребление на завтрак воды с лимоном или лимонным соком. Это средство также убивает микробы и, попадая в кишечник, замедляет рост бактерий, грибков и болезнетворных микроорганизмов. Утром, перед завтраком нужно выпить стакан теплой воды с долькой лимона. Этот напиток «разбудит» организм и улучшит пищеварение. Такую же помощь окажет брусника и клюква. Из них можно готовить напитки без добавления сахара или употреблять ягоды в натуральном виде.

Диета при молочнице у женщин особенно важна при беременности или кормлении грудью. В этот период обязательно следует включать в рацион свежие фрукты на завтрак и ужин, в частности апельсины, лимоны, киви. Желательно не есть поздно, последнее питание должно быть за 3 часа до сна. Еще лучше, если вместо последнего обильного приема пищи, будет легкий ужин, состоящий из фруктов или стакана бифидойогурта или бифидокефира. Они разгрузят организм, уменьшат брожение в желудке, а значит, благоприятной среды для роста грибка уже не будет.

Кисломолочные продукты, такие как творог и сыр, также очень полезны в период лечения. Творог должен быть не жирный, лучше всего низкокалорийный. Сыр тоже следует покупать с низким содержанием жиров. Творог, как и сыр, желательно употреблять в первой половине дня, иначе организм не сможет полностью переварить эту пищу. К творогу можно добавить немного сметаны или несладкий йогурт.

Очень полезна в период заболевания морская капуста. Можно употреблять ее в чистом виде, или в виде салатов, с небольшим добавлением масла.
Ряд овощей полезны во время соблюдения диеты, как предотвращающие рост грибка. К ним относятся морковь, свекла, брюссельская капуста. Если в пищу добавлять петрушку и укроп в больших количествах, то организм будет защищен от распространения и роста грибка.

Составленная правильно диета в лечении от молочницы поможет организму работать в нужном режиме, не перегружаясь, и ускорит процесс выздоровления.

Рекомендации

Для качественного лечения кандидоза полости рта правильного питания будет недостаточно. Пациент должен хорошо высыпаться, устраивать прогулки на свежем воздухе, не нервничать. При соблюдении правильного питания удаётся перекрыть дополнительный источник питания для грибка кандида, в результате чего прекращается его размножение. Составлять схему питания должен врач с учетом степени тяжести патологии, наличия сопутствующих заболеваний.

Соблюдение диеты предполагает правильную обработку потребляемой пищи. Для этого необходимо соблюдать некоторые правила:

• перед тем как употреблять отварную курятину или рыбу, стоит удалить кожицу;
• из каш стоит выбирать рисовую, гречневую;
• в рационе обязательно должен быть ацидофилус. За счет него восстанавливается нормальный баланс в микрофлоре кишечника;
• употреблять овсянку, так как в ее составе много клетчатки;
• ликвидировать из рациона экзотические фрукты;
• диета – это вспомогательное и эффективное средство для быстрого исцеления от кандидоза.

Общие рекомендации к питанию

Если осуществляется лечение кандидоза кишечника, диета предполагает соблюдение правил по питанию. Помимо отказа от одних продуктов и предпочтения других, следует придерживаться схемы их приготовления и потребления:

• в первый месяц исключить все фрукты, в том числе и цитрусовые, а по прошествии отведенного времени вводить их в рацион не чаще, чем 2 раза в неделю;
• готовить все блюда на пару, запекать или отваривать, нельзя жарить, коптить, вялить;
• потреблять достаточное количество клетчатки и грубого волокна, чтобы исключить запоры, благоприятно сказывающиеся на развитии заболевания;
• не следует потреблять такую пищу, как кожу рыбы или курицы, иначе избыток жиров приведет к повышению массы тела и устойчивости к инсулину;
• тщательно жевать пищу, проглатывание больших кусков вызывает раздражение кишечника;
• кушать небольшими порциями, но чаще (количество приемов пищи в течение дня должно быть не меньше 5);
• не есть на ночь, в противном случае пища не будет перевариваться должным образом и начнет застаиваться в кишечнике.

Не следует питаться по диете бездумно. Пациенту с кандидозом кишечника длительное время придется придерживаться установленного рациона, поэтому следует подключить фантазию и энтузиазм. Если не хочется кушать кислые ягоды, то можно приготовить из них желе или мусс, конечно, без добавления сахара и его заменителей.

Меню диеты

Диета № 4, стола № 4 День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Овсянка на воде, яблоко, чай без сахара.	Картофельное пюре, отварное филе курицы, кабачковая икра, компот.	Овощной салат из капусты, паровые котлеты, несладкий чай.
Вторник	Сухарики с чем.	Тушеная индейка, гречневая каша.	Тушеный кролик, овощной салат.
Среда	Творог, сок из грейпфрута.	Рисовый суп с зеленым горошком, запеченная рыба.	Тушеные овощи, паровые котлеты, чай.
Четверг	Тыквенная каша, чай с лимоном.	Щи, салат со шпинатом и курицей.	Тушеные бобы, простокваша.
Пятница	Гречка с молоком, йогурт.	Куриный суп с вермишелью без поджарки, сухари.	Отварная куриная грудка, свежий салат из огурцов и помидоров.
Суббота	Пшенная каша с курагой, чай.	Запеченная рыба, тушеные овощи.	Рыбные котлеты, тушеная капуста, томатный сок.
Воскресенье	Творожная запеканка с яблоками.	Овощная окрошка на кефире.	Рисовая каша с котлетами на пару, кефир.

Можно ли вылечить молочницу диетой: комментарии врачей

Страждущие должны понимать, что никакие ограничения или обогащения рациона не избавят от грибка.

Однако коррекция питания всё же необходима по нескольким причинам:

• чтобы создать нормальные условия развития полезной микрофлоры (параллельно с действием антимикотиков эта мера поможет быстрее выздороветь);
• для регулирования кислотного баланса в организме;
• с целью укрепления иммунитета и предотвращения рецидивов.

Учтите, речь идет всего лишь о дополнении к основной схеме лечения. Результаты зависят от различных факторов, основными являются: степень запущенности инфекции, общее состояние здоровья пациента.

Разрешенные продукты

Диета при молочнице во время беременности заключается в употреблении:

Нежирного мяса и птицы. Блюда из них лучше отваривать или запекать. Это могут быть голубцы, мясные запеканки.
Нежирной рыбы в отварном или запеченном виде. Мясные и рыбные блюда можно готовить со сметанным соусом.
Не крахмалистых овощей, к которым можно отнести баклажаны, брокколи, все виды салатов, пекинскую и брюссельскую капусту, огурцы, шпинат, мангольд, щавель, сельдерей, томаты, ботву свеклы. Умеренно крахмалистыми являются: морковь, цуккини, репа. Овощи можно варить или тушить, но витаминно-минеральную ценность представляют свежие овощи в виде салата, заправленного лимонным соком и растительным маслом.
В салаты можно добавлять пророщенные злаки, которые обладают иммуностимулирующим действием и морскую капусту — источник клетчатки, альгинатов и микроэлементов. Полезно употребление квашеной капусты (только при хорошей переносимости), поскольку в процессе квашения в ней увеличивается количество полезных для кишечника микроорганизмов.
Во все овощные блюда при хорошей переносимости нужно добавлять чеснок. Большое содержание крахмала в картофеле, кабачках, тыкве, свекле, патиссонах, редисе, редьке и топинамбуре — эти овощи лучше употреблять редко. Свеклу, морковь и тыкву можно употреблять в сыром виде, поскольку в термически обработанных овощах значительно увеличивается содержание сахара. Картофель перед приготовлением можно вымочить для удаления крахмала.
Любых бобовых, если их употребление не вызывает дискомфорта. Меньше вызывает вздутие употребление зеленой стручковой фасоли и молодого горошка.
Натуральных йогуртов, ацидофильного молока (молоко, ферментированное lactobacillus acidophilus) и биокефира. Молочнокислые бактерии оказывают антифунгидное действие. Ценность в этом отношении «живых» йогуртов с активными культурами и высоким содержанием лактобактерий неоценима. Нужно избегать сладких йогуртов, а также содержащих красители и ароматические добавки. Можно готовить йогурты самостоятельно из бактериальных заквасок. Ежедневно нужно употреблять натуральный творог без добавок, а молоко — в ограниченном количестве в качестве добавки к блюдам.
Натуральными пробиотиками также считаются любые квашеные овощи и фрукты и ферментированная соевая продукция (тофу – соевый сыр), репчатый лук и порей

Соблюдение это пункта питания очень важно, поскольку изменения в балансе кишечной флоры вызывают не только изменения в кишечнике, но и в организме.
Круп, среди которых следует отдавать предпочтение серым и коричневым, в том числе дикому рису. Тем не менее, каши не должны составлять основу рациона, поскольку являются источниками углеводов.
Яиц в любом виде, но лучше омлеты или яйца всмятку.
Несладких ягод и фруктов — яблоки, киви, смородина, лимоны, крыжовник.
Напитков в виде отваров плодов шиповника, смородины, боярышника, рябины, клюквы, смородины, брусники, калины, морсов из этих ягод, морковный и тыквенный сок, соки любых цитрусовых

Вместо крепкого чая можно пить отвар ромашки.
Бездрожжевого хлеба и хлебцев из цельнозерновой муки.

Меню диеты на неделю при молочнице у мужчин

Ниже представлено примерное меню на неделю для мужчины, страдающего молочницей. Меню рассчитано на 5 приемов пищи, потому как лучше питаться часто, но небольшими порциями.

• Понедельник
  • 1 прием: Запеченное яблоко, булочка со сливочным маслом, грейпфрутовый сок.
  • 2 прием: Обезжиренный творог или сыр, гренки, манная каша. Кисель.
  • 3 прием: Суп с фрикадельками, черствая булка с зеленым салатом. Чай.
  • 4 прием: Нарезанные огурцы и помидоры, котлета паровая, картофельное пюре. Кофе.
  • 5 прием: Груша или свежий персик, фруктовый сок.
• Вторник
  • 1 прием: Кисло-сладкие овощи со сливками, кефир.
  • 2 прием: Щи из свежей капусты
  • 3 прием: Рис отварной, рыба тушеная.
  • 4 прием: Щербет с черникой, компот.
  • 5 прием: Тост из булки с сосиской отварной и плавленым сырком, морс апельсиновый.
• Среда
  • 1 прием: Омлет с ветчиной, мелко нарезанные перец, редис. Какао.
  • 2 прием: Греческий салат, тост из черного хлеба, стакан обезжиренного молока.
  • 3 прием: Борщ зеленый, хлеб белый. Чай.
  • 4 прием: Картофель в кожуре, отварная куриная грудка под белым соусом. Томатный сок.
  • 5 прием: Голубцы, кусочек хлеба, холодное молоко с клубникой.
• Четверг
  • 1 прием: Каша пшеничная, сок яблочный.
  • 2 прием: Отварная рыба с горчицей. Помидор, фаршированный сыром и сметаной. Кусочек хлеба. Томатный сок.
  • 3 прием: Суп гречневый. Булочка. Чай.
  • 4 прием: Куриная запеканка, цикорий.
  • 5 прием: Яблоко, холодный чай с лимоном.
• Пятница
  • 1 прием: Салат из моркови с капустой, отварное яйцо. Кофе.
  • 2 прием: Овощной суп, тост из черствой булки. Минеральная вода.
  • 3 прием: Лапша с печенью, салат из моркови. Сок апельсиновый.
  • 4 прием: Кусочек ананаса, печенье, чай.
  • 5 прием: Мясной ростбиф на ржаном хлебе, помидор. Чай.
• Суббота
  • 1 прием: Каша овсяная с кусочками фруктов, молоко.
  • 2 прием: Мандарины, творог, чай.
  • 3 прием: Солянка сборная, кусочек хлеба. чай.
  • 4 прием: Картофельное пюре, куриные котлеты. Кофе
  • 5 прием: Тушеная капуста, хлеб. Чай.
• Воскресенье
  • 1 прием: Кусочек пиццы, чай.
  • 2 прием: Салат из свеклы, хлеб, сарделька жареная. Чай.
  • 3 прием: Суп из лапши, сэндвич с овощами. Компот.
  • 4 прием: Овощной омлет, морковь с кусочками маринованных овощей. Чай.
  • 5 прием: Спагетти с цветной капустой, чай.

Правила питания

Грибковая инфекция угнетает естественную микрофлору пищеварительного тракта или половых органов. При этом неправильная диета формирует благоприятные условия для роста и размножения рода Candida. Чтобы создать ту среду, в которой грибам-сапрофитам «некомфортно», нужно питаться по определенной схеме. Антикандидная диета включает в себя:

• Кисломолочные продукты с живыми лакто- и бифидобактериями. Также на диете необходимо принимать препараты пробиотиков. Молочнокислые бактерии уменьшают проявления кандидоза.
• Не менее 25-30 г неперевариваемой клетчатки: овощи, разрешенные фрукты, семена льна, ростки пшеницы.
• Продукты, создающие благоприятные условия для жизни полезной микрофлоры: корень цикория, цельнозерновые хлебцы, фасоль, соя и т. д.
• Цельнозерновые крупы: овсяная, гречневая, нешлифованный рис, просо.
• Свежевыжатые соки из зеленых фруктов и овощей. Они богаты хлорофиллом, который хорошо влияет на микрофлору кишечника.
• Витамины группы В – участвуют в синтезе пищеварительных ферментов.
• Белковые продукты – при правильном употреблении они не вызывают брожения, ощелачивают среду кишечника.

Ваша цель – с помощью правильного питания не допустить возникновения бродильных процессов и повысить рН кишечника (сделать среду щелочной, а не кислотной).

Продукты, требующие термообработки, можно отваривать, тушить, запекать, при этом используя минимальное количество растительного и животного жира. При кандидозе откажитесь от копченых, жареных блюд, маринадов.

Каши употребляйте отдельно от белковых блюд, мясо и рыбу сочетайте с овощами.

При заболевании ротовой полости

На протяжении всего периода лечения кандидоза нужно полностью исключить сахар и быстрые углеводы. Они начинают расщепляться еще в ротовой полости и становятся пищей для грибков. Даже после полного выздоровления диета должна содержать минимум углеводов

Важно, чтобы температура употребляемой пищи была приближенной к температуре тела

Поскольку пациент жалуется на боль во рту, питание при кандидозе полости рта – это прием жидкой или пюреобразной еды. Рацион питания включает в себя протертые вязкие каши, супы, мясные и рыбные паштеты, измельченные вареные яйца или взбитые сырые, кисломолочные продукты, разведенные овощные соки. Грубая пища, кислые фрукты (особенно цитрусовые), ягоды и овощи при кандидозе рта исключаются. Когда язвы заживут, рацион расширяется до стандартного при антикандидной диете.

Пищевода

При запущенных стадиях кандидоза пищевода человек чувствует боль или дискомфорт при глотании, изжогу, боль в грудной клетке во время и после еды. У пациента наблюдается тошнота и рвота с белыми пленчатыми выделениями, жидкий стул с кровью или слизью, повышение температуры. Эти особенности вносят в диету свои коррективы:

• больной употребляет теплую пищу, приближенную к температуре тела;
• при сильных болях делают упор на слизистые рисовые, овсяные отвары, сырые яйца, кисломолочные продукты и зелень;
• употребляют только перемолотую пищу;
• нельзя употреблять молоко – оно богато лактозой (молочным сахаром);
• несколько раз в неделю следует выпивать напиток из чайного гриба.

Половых органов

Схема диеты стандартная – женщины и мужчины с кандидозом должны употреблять продукты из списка разрешенных. Чаще обычного можно есть чеснок – 1 долька в день подавит грибок. Если этот овощ вам не нравится, на диете употребляйте его экстракт в капсулах.

При кандидозе очень важно пить натуральный йогурт или кефир без добавок. Срок годности этих продуктов не превышает 5 дней

За 1 день диеты следует выпивать не меньше 1,5 л воды, чтобы быстрее вымыть продукты жизнедеятельности грибков.

Пациенту помогут травяные отвары из подорожника, цветов ромашки, шиповника, календулы, зверобоя. Они должны быть без сахара!

Кожи

Кандидоз эпидермиса возникает в складках: между ягодицами, под молочными железами, в области паха, подмышек, между пальцами стоп. Особенности диеты не отличаются от общих правил

Крайне важно не употреблять простые углеводы, так как они провоцируют разрастание колоний грибков

Удаление сахара из вашего рациона

Вы можете подумать, что ваш рацион питания изобилует полезными для здоровья продуктами питания, однако просто избегать употребления нежелательной пищи не то же самое, что и устранение сахара из вашего рациона. В наши дни, сахар добавляют практически везде и вам нужно невероятно очень внимательно читать состав продуктов на этикетках, чтобы избегать его употребления.

Например, знаете ли вы, что многие мясные изделия содержат большое количество кукурузного сиропа, богатого фруктозой? Проверьте состав вашей каши, которую вы употребляете на завтрак. Даже на первый взгляд «полезная» пища может содержать сахар в качестве своего второго ингредиента. А газированные напитки, которые вы пьете, вероятно, просто перегружены сахаром – банка кока-колы содержит 39 граммов сахара! Узнайте более подробно о вреде сахара здесь — Вред сахара для организма человека: 6 причин для отказа от сахара.

Но даже если вы не употребляете продуктов, содержащих сахар, существует много других продуктов, которые вызывают всплеск сахара в крови. Например, фруктовый сок (даже несладкий) изобилует природными сахарами, которые могут способствовать разрастанию кандиды. Такие продукты, как белый рис и макаронные изделия изобилуют рафинированными крахмалами, которые также содержатся в газированных сладких напитках.

Хорошая новость заключается в том, что, некоторые простые диетические изменения могут оказать огромное влияние на ваше здоровье и предотвратить рецидивы дрожжевых инфекций, таких как молочница. Лишая колонии Candida источника пищи, вы можете начать восстанавливать микрофлору кишечника, что будет способствовать поддержанию здоровья всего организма на высоком уровне.

Правила питания при кандидозе у мужчин

Ряд продуктов питания создают благоприятные условия для развития и размножения патогенных грибков. В таком клиническом случае патологический процесс осложняется, кандидоз склонен к хроническому течению

Чтобы избежать рецидивов и осложнений, важно знать правила питания при обострении:

Заболевание

Правила питания

Кандидоз половых путей

Необходимо отказаться от сладостей, любой кондитерской продукции.
Исключить потребление консервантов, полуфабрикатов, фастфуда.
Пища на 70% должна состоять из растительной клетчатки.
Важно включить в суточное меню овощи, фрукты, зелень в качестве дополнительного источника витаминов, микроэлементов, антиоксидантов.
Отказаться от соблюдения строгих диет, урегулировать соотношение белков, жиров, углеводов (БЖУ).

Молочница ротовой полости

Блюда готовить из обезжиренных сортов мяса (говядины), птицы (курица, перепелка), овощей, рыбы (морской, нежирной), яиц.
Пищу положено употреблять преимущественно в теплом виде, при этом важно минимизировать порции поваренной соли.
Орехи, фасоль, горошек, картофель, морковь можно употреблять не более 2 раз в неделю.
Молочная продукция должна быть обезжиренной, предпочтение желательно отдавать натуральным йогуртам, нежирной сметане, кефиру, творогу.
Из круп предпочтительна гречка, которая содержит белки, витамины группы В, аминокислоты.

Кандидоз кишечника

Под запретом находятся продукты с простыми углеводами, спиртные напитки, хлеб, полуфабрикаты, фастфуд, копчености.
Важно минимизировать в суточном меню содержание крахмалосодержащих продуктов питания.
Рекомендуется кушать свежие фрукты, нежирное мясо, рыбу, зелень, яйца.

Грибковое поражение кожного покрова

Исключить быстрые углеводы и алкоголь в любом количестве.
Употреблять специи, поскольку таковые обладают антигрибковым и антибактериальным эффектом в организме.
Рекомендуется выбирать нежирные сорта мяса и рыбы, молочную продукцию, зелень, крупы, натуральные соки из несладких фруктов и ягод.

Кандидоз желудка

Регулярно употреблять кисломолочные продукты, которые содержат полезные лактобактерии.
Исключить продукты, содержащие дрожжи и сахар, поскольку таковые способствуют развитию патогенной флоры.
Из повседневного рациона предстоит исключить спиртные напитки, сдобу, кондитерские изделия, сладости.
Употреблять больше продуктов питания с растительной клетчаткой, не забывать о пользе отрубей.

Грибковое поражение пищевода

Опасные продукты

Патогенные микроорганизмы – грибки рода кандида чувствительны к любым изменениям в питании человека. Поэтому стоит исключить из рациона те продукты, которые создают благоприятную среду для их размножения.

В первую очередь специалисты рекомендуют ограничить употребление сладостей. Полностью исключить риск развития молочницы можно, исключив из рациона сахар. В небольшом количестве разрешается употреблять мед, добавляя в чай. Кроме того, это поможет привести в норму вес, нормализовать состояние кожных покровов.

Второй вредный продукт – шлифованный рис, который быстро переваривается и способствует повышению уровня глюкозы в крови. Полезнее будет бурый рис.

Белые сорта хлеба вызывают повышение объема сахара в крови. По мнению диетологов – это полезный продукт, однако лишь тогда, когда приготовлен из цельного зерна. В его составе – легкоусвояемые углеводы, витаминные вещества, ферменты.

Идеальная среда для активизации грибковой инфекции создается дрожжами и пищей, которая из них приготовлена. По этой причине из рациона исключают дрожжевую выпечку. Конечно, можно кушать такие продукты, но только не в период лечения молочницы, вызванной грибками типа кандида.

Газированная вода и сладкие напитки с включением газа содержат большой объем сахара. Например, маленькая бутылка кока-колы содержит 45 г сахара, а емкость 2 л – около 200 г.

Жирные продукты так же исключают из рациона. Вместо свинины лучше на стол подавать курицу, а вместо обычного молока – обезжиренное. Сметану – вовсе исключить на время лечения кандидозной инфекции.

Свежие фрукты, бесспорно, имеют огромную пользу для организма, но не во время развития молочницы. Это касается и сладких ягод, но не всех. Некоторые из них обладают противогрибковым действием.

Запрещено употребление и следующих продуктов:

• грибов в любом виде;
• арахиса, масла на его основе, фисташек;
• сыров, особенно, плавленых, голубого и заплесневелого вида;
• соленостей и копченостей;
• переработанной и рафинированной пищи, которая богата дрожжами, сахаром, химикатами, консервантами, пищевыми красителями.

Кроме запрещенных продуктов существует и много полезных, которые благоприятно воздействуют на развитие заболевания, ускоряя выздоровление.

Принципы питания при молочнице

В период лечения заболевания следует исключить из рациона продукты, провоцирующие рост дрожжевых грибков:

• сладости, особенно на основе сахара и меда;
• выпечку, сдобу и белый хлеб;
• белый рис, макароны, картофель;
• острые приправы, соусы, майонез, кетчуп;
• маринады, уксус;
• копчености, соленья;
• квас;
• выдержанные сорта сыров, твердые сыры, с плесенью;
• фастфуд и полуфабрикаты;
• алкоголь.

Рекомендуемые продукты и пищевые добавки:

• тушеные и свежие овощи;
• яйца;
• нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные на пару;
• крупы (гречка, овес, бурый рис, перловка, ячмень);
• зелень (укроп, кинза, петрушка, лук, сельдерей);
• несладкие фрукты и ягоды, цитрусовые;
• кисломолочные продукты (йогурты без добавок, кефир, ряженка, простокваша, бифидок);
• натуральные соки (яблочный, морковный, грейпфрутовый, апельсиновый, гранатовый и другие);
• травяные чаи (ромашка, шалфей, календула, шиповник, подорожник);
• биологически активные пищевые добавки – пробиотики;
• лук, чеснок, красный перец;
• цельнозерновой и хлеб из муки грубого помола (если беспокоитесь из-за лишних килограмм, посмотрите калорийность хлеба).

Кроме этого не следует забывать о необходимости выпивать в течение дня достаточное количество воды, это предотвращает возникновение запоров, крайне нежелательных при грибковой инфекции.

Также большое значение имеет регулярность приемов пищи и соблюдение режима питания как в период медикаментозного лечения, так и после выздоровления.

Диета при молочнице

Соблюдение определенного питания при молочнице – необходимое требование к скорейшему выздоровлению. Но самое лучшее, что можно сделать в этой ситуации – изменить свои вкусовые привычки навсегда.

Сладкоежкам стоит ограничить употребление сладостей, а любителям жареных и копченых блюд постепенно переходить на еду, приготовленную методом тушения или варки. Как итог: происходит привыкание к новой пище, человек замечает улучшение своего состояния и уже сам не захочет возвращаться к старым вкусовым предпочтениям.

У женщин

Диета при кандидозе у женщин должна быть разнообразной и максимально натуральной. Особого внимания заслуживают продукты, богатые витаминами группы B – они помогают бороться против грибка и способны повысить иммунитет. Ниже приведены блюда, которые желательно кушать.

Завтрак:

1. Каша на воде, возможно добавление в нее свежих или замороженных ягод;
2. Омлет;
3. Салат из овощей.

Обед:

1. Различные супы. Это может быть овощной суп с мясом курицы или индейки, щи или суп-лапша;
2. Тушеные или запеченные овощи с нежирной рыбой или мясом;
3. Салат из свежих овощей.

Полдник:

1. Натуральный йогурт без добавления ароматизаторов;
2. Творожная, морковная запеканки;
3. Разрешенные фрукты и ягоды.

Ужин:

1. Запеченное мясо или тушеные (запеченные) фрикадельки;
2. Салат из свежих овощей с добавлением чеснока: моркови, свеклы;
3. Пудинг или творог.

Перекусы между приемами пищи: яблоки, цитрусовые, кефир, ряженка.

У мужчин

Диета при молочнице у мужчин схожа с предыдущей, однако небольшие отличия все же есть. Рацион мужчины должен быть более калориен, содержать много белка и небольшое количество углеводов. Следует отказаться или свести к минимуму употребление излюбленных мужчинами продуктов: майонеза, различных соусов, фаст-фуда, алкоголя, в особенности – пива. Диету предпочтительно соблюдать в течение года. Обязательно употребление чистой питьевой воды в больших количествах между приемами пищи.

Пищевода и во рту

Когда грибок локализуется во рту и пищеводе, основным симптомом является боль при пережевывании и глотании, поэтому во время соблюдения диеты при кандидозе пищевода и ротовой полости еда должна быть перетертой и теплой. Принимать пищу желательно 6 раз в день маленькими порциями.

Продукты не должны раздражать слизистую, царапать или обжигать полость рта, стенки пищевода и желудка. Очень хорошо в этот период есть безглютеновые каши. Благоприятно воздействуют овсяный отвар и кисель. Отвары из ромашки, календулы и шалфея успокоят воспаленную слизистую. Для предотвращения изжоги нужно исключить мясной бульон, кислые фрукты и соленую еду.

Диета при кандидозе кишечника: по дням

Молочница в кишечнике проявляется головными болями, жидким стулом или, наоборот, запорами, повышенным метеоризмом, слабостью, иногда тошнотой, рвотой, аллергией

В этот период очень важно достаточно отдыхать, высыпаться. Эффективную помощь в лечении оказывает и питание

Во время диеты при кандидозе кишечника на каждый день рекомендовано:

1. Частые приемы пищи маленькими порциями – необходимая мера для быстрого усвоения пищи;
2. Отказ от цитрусовых – они могут спровоцировать аллергию;
3. Тщательное пережевывание пищи во избежание раздражения поврежденных стенок кишечника;
4. Употребление большого количества чистой воды;
5. Прием кефира между приемами пищи – он нормализует микрофлору внутри.

Примерное меню:

1 день:

Завтрак: овсяная каша, творог, отвар из шиповника;

Обед: перетертая каша из риса или гречи, тефтели, приготовленные на пару, суп-пюре из курицы, травяной чай;

Полдник: стакан кефира;

Ужин: омлет, приготовленный на пару или в духовке, кисель.

2 день:

Завтрак: творожная запеканка,1 чашка цикория;

Обед: запеченные овощи с фаршем, травяной чай;

Полдник: 1 стакан простокваши;

Ужин: запеченная рыба с макаронными изделиями, салат из овощей, 1 стакан киселя.

3 день:

Завтрак: вареные яйца, отвар из шиповника;

Обед: ленивые голубцы, приготовленные в духовке или мультиварке, винегрет без картофеля, напиток из ягод;

Полдник: овощной перекус;

Ужин: отварное филе индейки с курицей, салат с капусты и огурцов, стакан натурального яблочного сока.

Дальше можно повторить рацион. И так до тех пор, пока болезнь выйдет с фазы обострения.