Что делать: ребенок отказывается от еды? причины и последствия

Ребёнок плохо ест в 4 года: что делать?

В этом возрасте малышу свойственно стремление к самостоятельности:

он способен выразить собственное мнение;
может сосредоточивать внимание на своем самочувствии и сообщить, что его беспокоит;
часто болезненно реагирует на высказывания взрослых.

Если дошкольник отказывается от еды, для исправления ситуации мать должна решить для себя вопрос, почему это происходит. Ответы будут различными в зависимости от того, не хочет или не может кушать малыш. Отсутствие аппетита объясняется разными причинами. В первую очередь необходимо исключить заболевание (острое или хроническое):

• расстройство кишечника;
• повышенную температуру при вирусных инфекциях;
• ангину;
• отравление;
• аппендицит;
• стоматит;
• зубную боль;
• травмы ротовой полости.

Если дошкольник продолжительное время не набирает массу и отстает от нормального развития, нужно обратиться к доктору, который назначит обследование и анализы для выявления диагноза. Помимо основного лечения, он пропишет целесообразную при каждой патологии диету. Не стоит самостоятельно пичкать ребёнка едой – это вызовет только его негативное отношение.

Отсутствие аппетита у здорового малыша объясняется:

индивидуальными особенностями обмена веществ и наследственной конституцией тела;
не объемом еды, а количеством питательных веществ в ней;
скоростью деятельности эндокринных желез, важной для интенсивности выработки гормона роста;
уровнем расходования энергии.

Энергозатраты зависят от двигательной активности, поддержания постоянной теплоты туловища. Здоровому ребёнку, живущему в комфортных условиях и ведущему малоподвижный образ жизни, не требуется много пищи. Сам малыш не сможет изменить такое положение. Родителям необходимо скорректировать его режим, чтобы активизировать расход энергии, что приведет к улучшению аппетита.

Временные личные причины для отказа от еды:

• ребенок не успел проголодаться после сна;
• он захвачен игрой или просмотром мультфильма;
• чрезвычайно взбудоражен эмоционально;
• не переносит некоторые виды пищи;
• не нравится вкус или характеристика блюда (горячее, холодное, соленое, твердое).

Важно. Избирательность аппетита у 4-летних детей встречается довольно редко – только в 18 % случаев

Ребенок в 4 года ничего не ест. Что советуют врачи?

При отсутствии патологии педиатры не рекомендуют кормить малыша насильно, с применением различных хитрых тактических приемов, отвлекая его сказками, мультиками, играми, обещаниями награды, угрозами. Скорее всего, в этом случае желудок и кишечник будут не готовы к усвоению пищи, и она не переварится в полном объеме.

Врачи настаивают на том, чтобы родители:

• не драматизировали ситуацию с отсутствием аппетита;
• не сравнивали своих детей с ровесниками;
• не ориентировались на среднестатистические возрастные нормы веса.

Чтобы накормить ребенка, не стоит позволять ему манипулировать взрослыми, когда он отказывается от супа, но соглашается съесть пирожок или десерт. При реальности проблемы отсутствия аппетита нельзя в промежутках между приемами пищи подкармливать малоежку сладостями и даже фруктами.

В случае отказа от еды педиатры советуют поощрять аппетит:

• соблюдением режима питания;
• увеличением физической нагрузки и расхода энергии (занятиями спортом, прогулками);
• творческим, с фантазией, оформлением блюд с помощью фигурных терок и рельефных ножей;
• привлечением 4-годовалых детей к совместному приготовлению пищи, чтобы заинтересовать их;
• неоднократным предложением незнакомых блюд – на 10-й раз малыш преодолеет страх перед новой едой;
• уважением мнения ребенка в твердом отказе от пищи.

Ничего страшного не случится, если дошкольник пропустит один завтрак – он лучше пообедает.

В семье не должно быть культа еды, но всем взрослым следует соблюдать порядок приема пищи. Если ребенок здоров, получает достаточное количество питательных веществ, не стоит беспокоиться по поводу отсутствия у него аппетита. Без еды любой человек может обходиться несколько дней. Врачи не рекомендуют кормить детей насильно или хитростью. Родителям необходимо разобраться в причинах отказа от пищи и в соответствии с этим разумно решать проблему.

Автор-эксперт: Виктория Васильевна Киселёва, врач по гигиене детей

Ужин

Должен быть небольшим и калорийным, легким. Он особо не отличается от завтрака. Главное – чтобы восполнял тот запас полезных компонентов, который ребенок не получил в течение дня. Если на завтрак малыш кушал овсяную кашу с сухофруктами, вечером можно подать молочное блюдо.

Если выбор пал на кашу, ее стоит давать перед сном за час. Нужно отказаться от перловой, манной, пшеничной, пшенной крупы.

Можно предложить на ужин омлет, запеканку, овощную либо творожную, запечённые фрукты. А также кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты.

И напоследок, узнаем, чем накормить ребенка, если не ест фрукты и овощи в чистом виде. Их можно замаскировать. Допустим, измельченное яблоко добавляем в оладьи. А всеми нелюбимую морковь прячем в пироге или запеканке.

А сладкоежек, которые привыкли к традиционным шоколадным конфеткам, также можно удивить. Для этого понадобятся сухофрукты, любые. Их нужно тщательно измельчить, залить кипятком. Через десять минут добавить ванилин, какао или сухое молоко. Потом обвалять в кокосовой стружке и убрать на час в холодильник. Лакомство готово, вкусно и полезно!

Как накормить ребенка кашей?

Извечный вопрос, волнующий мам. Кашки необходимо кушать. Они богаты углеводами, которые наполняют детский организм энергией, витаминами и минеральными веществами.

С полугода вводится крупа: гречневая, кукурузная, рисовая. Как правило, трудно накормить годовалого малыша. Он взрослеет, становится самостоятельным. И тут начинаются проблемы, не открывает рот, увидав перед собой ложку, выказывая, таким образом, свою независимость от мамы. Но, конечно же, могут быть тому и другие причины.

А когда ребенку исполняется три года, он вообще считает себя взрослым. Сам решает, что кушать и куда ходить. Поэтому отказ от еды будет выступать неким протестом. Возможно, малышу не хватает вашего внимания. Необходимо всегда соблюдать спокойствие, не срываться и не кричать на малыша, к капризам относиться с пониманием. Итак, перейдем к советам, как же накормить ребенка кашей:

1. Ни в коем случае не заставлять! Еда не должна быть наказанием. Если вы будете кормить его насильно, могут возникнуть психологические проблемы.
2. Очень важен режим. Кормить малыша стоит в одно и то же время.
3. Исключите перекусы в виде конфет, шоколада между основными приемами пищи. Можно дать орешки, сухофрукты, овощи или фрукты.
4. Нужно два часа перед обедом гулять на свежем воздухе. Суп готовить заранее, чтобы вернувшись с улицы, сразу можно было кушать.
5. Не поите ребенка сладкими напитками, содержащими сахар. Они также считаются едой. Лучше давать простую чистую воду, а компот в качестве десерта после обеда.
6. Отдавайте чадо в детский сад. Именно там крохи начинают хорошо кушать. У воспитателя нет проблемы, как накормить детей. Все кушают. Во-первых, режим, во-вторых, нет перекусов, в-третьих – коллектив.

По сути, чтобы накормить ребенка, необходимо пробудить его интерес к еде, и готовить вкусно, учитывая его пожелания, ведь он уже большая личность. Остановимся подробнее на вопросе, как накормить маленького ребенка.

Самостоятельная корректировка аппетита

Некоторое воздействие на отказывающихся от пищи детей все-таки можно производить:

• избавьтесь от отвлекающих факторов. Просмотр мультфильмов, игры или чтение книг лучше отложить. Заинтересуйте малыша содержимым тарелки: вырезайте интересные фигурки из овощей или фруктов, красочно оформляйте блюда;
• организовывайте семейные ужины. Глядя на родителей, с аппетитом кушающих блюда, дети начнут повторять их действия. И сам не заметит, как тарелка опустеет;
• составьте график принятия пищи и строго придерживайтесь режима. Дети привыкнут есть в одно и то же время и аппетит будет появляться именно перед кормлением;
• учите самостоятельности за столом;
• чаще гуляйте на свежем воздухе и организуйте активные игры;
• подстраивайте меню под предпочтения детей. Используйте любимые продукты для приготовления различных блюд.

Как накормить ребенка без стульчика для кормления

Стульчик для кормления ассоциируется у детей с приемом пищи. Его рекомендуют использовать до 3 лет. Что делать, если без стульчика малыш не сидит на одном месте и его невозможно накормить?

Наши рекомендации:

• Убедитесь, что ребенку комфортно сидеть за столом без стула
• Уберите посторонние игрушки, чтобы малыш не отвлекался
• Введите правило — во время кормления сидим на одном месте. Если ребенок убегает, заканчивайте обед
• Если малыш еще маленький и вы вынуждены кормить его без стульчика, посадите его к себе на колени полубоком лицом к вам — так он будет видеть ложку с едой, а вы — его рот.

В каких ситуациях вам сложно накормить ребенка? Идете на какие-то хитрости?

Понравиласть статья? Оцените:

Голосов: 5

Учимся пить из чашки.

Сначала ребенка надо научить пить из чашки ложкой. Так рекомендуется организовать примерно два питья или до тех пор, пока ребенок не поймет, что содержимое чашки следует глотать. Для многих особенных детей это действительно проблема.

Следующий шаг «Ложка – глоток из чашки», «Ложка – два глотка из чашки» и так далее.

Дети с особенностями в развитии не всегда способны удержать чашку, поэтому сразу полную наливать не надо.

Дети с расстройством аутичного спектра очень переборчивы в еде — иногда настолько, что могут отказаться кушать даже свое любимое блюдо, если оно вдруг имеет необычный для них вид. Причина этого — не каприз, а чувство страха. Потому этот важный фактор нужно обязательно учитывать в период обучения навыку приема пищи.

Моего ребенка дразнят

«Сыну в детском саду дали кличку и почти перестали называть по имени. Это очень сильно меня расстраивает, а он почти не реагирует на обзывания. Как к этому относиться?»

Не торопитесь расстраиваться и делать преждевременные выводы. Кличка может ничего не означать, кроме детской моды. Она может быть образована от имени, фамилии или какой-нибудь внешней особенности ребенка

Важно, чтобы прозвище не несло в себе негативного энергетического заряда по ощущению самого ребенка. Вы сами прекрасно поймете это по тому, как он будет об этом рассказывать

• Если ваш ребенок вдруг стал Пятачком, не спешите с заключениями. Возможно, в группе идет игра, и все ребята превратились с Винни, Кенгу, Крошку Ру и так далее. Иногда игра в одну сказку заканчивается, и появляются Поттеры, Масяни и другие. В данном случае кличка имеет минимальное отношение к самому ребенку. Она скорее просто отражает моду в детском коллективе, который посещает ваш малыш.
• Если в доброжелательной обстановке ребенок «дуется», обижается, а совершенно невинное прозвище задевает его за живое, значит, дело не в кличке, а в ребенке. Вероятно, он слишком эмоционален, его самооценка занижена или он тревожен. В таком случае следует обратиться за консультацией к детскому психологу и выяснить причину подобного поведения.

Что делать, если обзываются действительно обидно?

Не обижаться! Объясните ребенку, что самый плохой способ реагировать на такую кличку — это обижаться. Ведь, обижаясь один раз, он дает обидчикам сигнал, показывая, как сильно его это задевает. И в таком случае обзываться станут еще сильнее.

Игнорировать! Научите малыша не поворачиваться и не отвечать на обзывания. Если же его пытаются звать, называя обидной кличкой, нужно игнорировать вдвойне, до тех пор, пока не позовут настоящим именем.

Дайте ребенку четкую словесную формулу, которой он может пользоваться: «Кого ты зовешь? Меня? Меня зовут Ваня. Когда обращаешься ко мне, зови по имени».

Давайте отпор! Это экстренная мера, но к ней иногда можно прибегнуть. Когда ребенок, который долго отмалчивался, вдруг начинает отвечать, это производит неизгладимое впечатление на обидчиков. Отрепетируйте дома «ответные обзывания», рифмуя имена обидчиков с чем придется. Обычно после таких мер обидные клички и прозвища сходят на нет.

Анорексия у детей

Анорексия — это состояние, при котором организм не может принимать пищу. У подростков она может возникнуть как результат стремления к похудению.

Детская младенческая анорексия проявляется срыгиванием во время еды, отвращением к обычной пище. Иногда появляется пристрастие к кислым цитрусам (лимон, грейпфрут). При этом ребенок плохо ест, капризничает, скидывает посуду со стола, выражает недовольство самим процессом кормления. Родители часто находятся в растерянности: что делать, чтобы исправить положение.

Если ребенок ест плохо, то, придерживаясь определенных правил, можно постепенно приучить его к нормальному питанию:

• при необходимости увеличивается интервал между приемами пищи, чтобы малыш проголодался;
• давать еду надо небольшими порциями, накладывать ее в маленькую тарелку, добавляя, если ребенок выразит желание;
• необязательно добиваться, чтобы ребенок съел все, что ему положили в тарелку, или то, что ему неприятно;
• за столом во время кормления не рекомендуется сидеть больше получаса, потом лучше убрать еду со стола;
• ни в коем случае нельзя ругать ребенка, если во время приема пищи его вырвало;
• кормление должно проходить в спокойной и дружелюбной обстановке;
• при необходимости надо сменить посуду, комбинировать продукты, вызывая интерес к ним;
• не следует давать булочки, сладкий сок и конфеты между основной едой.

Рекомендация: Не надо есть при ребенке тортик, если ему дают овсянку, и ставить на стол десерт, когда ребенка кормят супом.

Нужно ли кормить ребенка насильно

Часто родителям кажется, что их сын отстает от соседа-сверстника по росту из-за того, что он меньше ест. Однако дело не в количестве пищи, а в индивидуальности физиологических процессов. У всех людей усвоение пищи и осуществление обмена веществ в организме происходят по-разному. Если у ребенка нет признаков болезни, то не стоит переживать из-за его аппетита. Организму хватает полезных веществ. А на рост может оказать влияние наследственность. Некоторые дети начинают быстро расти в период полового созревания, догоняя и перегоняя сверстников.

Следует обратить внимание: Если при отсутствии наследственных факторов ребенок значительно отличается по росту от своих сверстников, то врач нередко направляет его на обследование к эндокринологу, так как причиной могут быть гормональные нарушения. Аппетит напрямую связан с работой кишечника

Поэтому родители должны обратить серьезное внимание на частоту опорожнения кишечника ребенка. Если малыш страдает от запоров, то у него может появиться рвота при очередном приеме пищи. Это естественная защитная реакция организма. Если при этом настаивать на приеме пищи, то у детей развивается патологическая реакция, рвота будет появляться при виде любой пищи, разовьется анорексия

Аппетит напрямую связан с работой кишечника

Поэтому родители должны обратить серьезное внимание на частоту опорожнения кишечника ребенка. Если малыш страдает от запоров, то у него может появиться рвота при очередном приеме пищи

Это естественная защитная реакция организма. Если при этом настаивать на приеме пищи, то у детей развивается патологическая реакция, рвота будет появляться при виде любой пищи, разовьется анорексия.

Кормление через силу, грубость, угрозы могут принести непоправимый вред здоровью ребенка, травмируют психику. Последствиями такого кормления становятся болезни сердца, болезни желудка, в том числе и раковые опухоли.

Как накормить детей?

Начнем с младенческого возраста. Дадим несколько советов, как самостоятельно улучшить аппетит ребенка.

Итак, рекомендации:

1. Необходимо больше бывать на свежем воздухе, он улучшает обменные процессы.
2. Заниматься кормлением нужно маме, потому что ребенок чувствителен к ее запаху.
3. Перед началом трапезы стоит наладить с крохой контакт, погладить, покачать на руках, поцеловать, потому что мама вызывает ассоциации с теплом и едой.
4. Если малыш отвлекается на движение своих ручек и ножек, запеленайте его на время приема пищи, это поможет сосредоточиться на еде.

Если он все же при кормлении постоянно плачет и кушает очень мало, стоит обратиться к педиатру. Теперь поговорим о том, как накормить ребенка смесью. Конечно, очень хорошо, если чадо находится на грудном вскармливании, но, к великому сожалению, не всем мамам это удается, и они вынуждены переходить на искусственное вскармливание.

Ребенок не хочет есть. Почему нельзя заставлять?

Каждый из нас знает хотя бы одного привереду. Ведь в возрасте от двух до пяти лет малыши все такие! Может быть, у вас дома есть такой привередливый едок прямо сейчас.

Некоторые дети в принципе едят далеко не всё, например, предпочитают продукты из белой муки (хлеб и макароны) или еду с определенной текстурой либо вкусом. Некоторые требуют, чтобы им давали одну и ту же пищу все семь дней в неделю. Взрослые не выдержали бы такого однообразия, а ребенка успокаивает одинаковая пища.

У детей бывают такие периоды в жизни, когда они особенно привередливы к пище. Когда они говорят: «Мне это не нравится!», они всего лишь заявляют о своем праве принимать решения. В таких случаях они ощущают, что контролируют ситуацию. Прием пищи — один из немногих моментов в течение дня, когда дети могут взять власть в свои руки (а еще когда они ходят в туалет, выбирают, что надеть, и ложатся спать).

В наше время много думают о здоровье (может быть, и к лучшему), и родителей волнует, что и в каком количестве едят их дети. Они боятся, что дети недоедают, или что в их рационе не хватает полезных компонентов, или что они съедят лишнее. Поверьте, никто из наших дедушек и бабушек (а возможно, и родителей) вообще не замечал, что мы едим. Они подавали еду на стол, а мы ее ели.

Когда мы кормим наших детей, то выражаем им свою любовь, но и власть над ними. «Еще два кусочка», «Сначала морковка, а потом хлеб», «Ты разве уже наелся? Как так? Не может быть!». Однако такой подход мешает нашим детям выработать привычку питаться правильно. Только сам ребенок знает, голоден он или уже наелся, и если вы заставляете его есть («Ну еще один кусочек»), он не научится распознавать сигналы голода, которые подает ему организм.

Конечно, история нашей собственной жизни оказывает влияние на взаимоотношения с детьми. Вы в детстве страдали ожирением? Вы были привередливы в еде? В семье случались конфликты по вопросам питания? Чужие люди высказывались по поводу того, что вы ели или отказывались есть? Все это подсознательно влияет на то, как вы организуете питание ребенка, и предопределяет ваши реакции на то, как он ест.

Часто ко мне обращаются родители, озабоченные тем, что их привереда не получает достаточного количества питательных веществ во время еды. Я прежде всего спрашиваю, тревожит ли это их педиатра. Обычно отвечают, что нет. Значит, это стремление быть хорошими родителями заставляют нас насильно скармливать ребенку определенное количество пищи или бегать за ним с ложкой в руке.

Помните: всякий раз, когда мы пытаемся подкупить детей или уговорить что-то съесть либо предлагаем одно блюдо в награду за другое («Доешь курицу, и я дам тебе торт»), мы разрушаем все, к чему они стремятся. Дети «читают» наши поступки так: «Ты сам не знаешь, что для тебя лучше, это знаю только я».

Вместо того чтобы ввязываться в конфликты, позаботьтесь о том, чтобы у малыша закрепились правильные пищевые привычки, которые он пронесет через всю жизнь, и чтобы он приобрел опыт независимого выбора, то есть сам решал, голоден он или нет. Как мама повзрослевших детей могу утверждать: совсем скоро ваши сегодняшние дошкольники будут есть сами в гостях у друзей или перекусывать дома, а вы об этом даже не узнаете.

Диетологи утверждают, что контроль за питанием детей часто приводит к негативным последствиям: они могут взбунтоваться, начать скрытно есть нездоровую пищу, неверно интерпретировать сигналы организма о голоде

Важно, что ест ваш ребенок на протяжении семи-десяти дней, а не что он ест в данный момент

Истинное отсутствие аппетита

Ребенок, как это ни странно, действительно может не хотеть есть, и повлиять на это желание фактически невозможно и не нужно. Причинами такого явления могут быть:

• большой объем последнего кормления;
• недостаточный перерыв между кормлениями. Сюда же можно отнести небольшой перерыв между кормлением грудью и основным кормлением (завтрак, обед и т.д.);
• высококалорийные блюда в последнем кормлении;
• плохое самочувствие ребенка (болят и зудят воспаленные десны в период прорезывания зубов, первые часы (дни) болезни ребенка респираторными заболеваниями или, наоборот, период выздоровления, язвочки стоматита в ротовой полости, недосыпание и т.д.). Основные проявления острой болезни (боль, повышение температуры тела, нехватка кислорода, отравление продуктами жизнедеятельности бактерий и вирусов) приводят к увеличению циркуляции крови в жизненно важных органах (головном мозге, сердце, легких, почках), а сосуды в «менее значимых» органах (к которым относится кишечник) сужаются. Со снижением кровотока замедляется перистальтика (двигательная активность) кишечника и уменьшается выработка кишечных ферментов. Частый спутник любой детской болезни, влияющий на аппетит, — «синдром раздраженного кишечника» или расстройство кишечника (понос, боль и метеоризм). Основная «противоинфекционная» баталия развертывается в печени — важнейшем органе системы пищеварения: именно в ней обезвреживаются и удаляются из кровеносного русла различные яды и токсины. При острой инфекции нагрузка на печень высока, и потеря аппетита является защитной реакцией организма;
• различные функциональные заболевания желудочно-кишечного тракта (например, запор). В результате заболеваний желудочно-кишечного тракта полное освобождение желудка от очередной обычной порции еды (а это обязательное условие возникновения желания есть) замедляется из-за сниженной секреции пищеварительных ферментов;
• недостаток времени (меньше 5-7 дней), отведенного на привыкание к твердой или любой другой пище, отличной по консистенции от грудного молока или смеси;
• недостаточное число зубов (сложно пережевывать пищу);
• индивидуальная непереносимость конкретного продукта (часто в «черный список» попадают манная и геркулесовая каши, рыба, овощи и др.);
• психотравмирующие ситуации. Ребенок может отказываться от еды, мучаясь ревностью к новому брату или сестре, либо страдая от конфликта в материнско-детских отношениях, возникнувшего из-за отсутствия мамы рядом, либо, например, в результате смены няни. Возможны и иные причины.

Если причина отсутствия аппетита у ребенка установлена и она связана с его плохим самочувствием, безотлагательно обращайтесь к доктору. Отсутствие замечаний от врача должно навести на мысль, что проблема не в вашем ребенке, а в неправильно организованном режиме дня.

Если вы заставите ребенка что-нибудь съесть против его физиологических возможностей, у него может возникнуть рвота как защитный рефлекс от перекорма. В случае частых повторений таких ситуаций происходит закрепление реакции, и в дальнейшем рвота может возникать от вида любой пищи!

Почему ребенок не ест

Если ребенок отказывается от еды, причины могут быть различными. Часто дети просто капризничают, но исключать более серьезные патологии сразу не стоит. Иначе можно пропустить весьма серьезные заболевания.

Виноваты болезни

Потеря аппетита в некоторых случаях сигнализирует о возникновении серьезных патологий. Поэтому, если ребенок в 3 года отказывается от еды все чаще или съедает незначительное количество пищи, стоит принять меры.

Трудности с питанием возникают при:

1. анемии;
2. неправильной работе ЖКТ. Сбои бывают связаны и с некорректным питанием;
3. инфекциях мочевой системы;
4. недостатке важных для функционирования организма элементов — меди или цинка;
5. дефиците витамина D, что становится причиной возникновения рахита;
6. заражении аскаридами или иными паразитами;
7. заболеваниях и пороках сердца;
8. сбоях в работе щитовидной железы или надпочечников.

Еще одна распространенная причина потери интереса к еде — зубы. Вернее их прорезывание или болезненное состояние. А также заболевания полости рта различной этимологии.

Ребенок отказывается от еды: психологические причины

Когда отсутствие интереса к пище не связано с болезнями, возможно, причина кроется глубже.

Ребенок в 3 года не ест, если:

1. отличается повышенной возбудимостью, сопровождающейся недостаточным слюноотделением. Таким малышам трудно есть твердую пищу без одновременного употребления воды. Поможет пересмотр рациона и введение различных напитков в меню;
2. испытывает стресс. Он обычно связан с негативной обстановкой в семье, разводом родителей или напряженными отношениями со сверстниками в саду;
3. резко переходит от детских продуктов питания к взрослой пище. Непривычная консистенция вызывает естественное отторжение;
4. родители заставляют кушать насильно. Даже если малыш голоден, он может в качестве протеста отказаться от предложенных блюд.

Идеи вкусных блюд

Продукты должны быть полезными и экологически чистыми.

Итак, можно приготовить:

1. Запеканку творожную, из овсянки или риса. Можно подавать с медом, джемом, дольками фруктов.
2. Оладьи и блинчики. Только это должны быть не полуфабрикаты. Выпекать лучше на оливковом или сливочном масле. Подавать со сметаной, йогуртом, медом. Можно придумать разные полезные и вкусные начинки.
3. Мясо отварное с овощами. Это может быть говядина, крольчатина, курица, индейка. Подойдет любой овощной гарнир, а вот от картофеля утром лучше отказаться, завтрак получится тяжелым.
4. Омлеты варёные и жареные. Для приготовления первых понадобиться пакет для запекания.
5. Бутерброды. Хлеб берем цельнозерновой. А вместо колбасы запечённое мясо. Дополняем листом салата или любыми овощами.
6. И, конечно же, каши: гречневая, рисовая, овсяная.

Сдабривать блюда можно различными специями: корицей, палочкой ванили, гвоздикой и другими. Но с приправами нужно быть крайне осторожными, их нельзя употреблять детям до четырех лет. Ваше чадо плохо ест, чем накормить его в обед?

Причины отказа от еды

Я думаю, вы могли слышать о ситуациях, когда грудной ребенок ничего не ест. Чаще всего такое состояние вызвано прорезыванием зубов или патологическим процессом в ротовой полости. А, что же может стать причиной такого поведения у карапузов в год?

На самом деле, важно определить, насколько все серьезно. По сути, все причины можно разделить на две группы: связанные с плохим самочувствием ребенка и особенностями поведения, физиологии

Именно поэтому, прежде, чем решать, что послужило причиной отказа в вашем случае, сначала нужно понаблюдать за поведением малыша. Если он вполне активен, нормально прибавляют в весе, ведёт себя, как обычно, значит, у него просто изменились потребности в пище или ему не нравится конкретный продукт. А если ребенок вялый, капризен, спит дольше, чем всегда, плачет, то тут не обойтись без встречи с доктором. Скорее всего, причины кроются в каком-то заболевании.

Давайте, более подробно рассмотрим основные факторы, которые могли повлиять на ухудшение или полное отсутствие аппетита.

1. У карапуза в 12 месяцев может попросту снизиться аппетит из-за взросления. Его организм в данный период переживает изменения, как физические, так и физиологические, поэтому карапуз попросту не может и дальше съедать тот же объем, что и до года. И это вполне нормально.
2. Малыш отказывается по причине того, что ему элементарно не нравится вкус, температурный показатель или консистенция приготовленного блюда.
3. У слишком активных и подвижных деток значительно меньше выделяется слюны. Поэтому могут возникать проблемы с употреблением пищи. И всё, что нужно, это обеспечить ребёнка дополнительной жидкостью во время приема пищи, позаботьтесь о наличии чая или другого напитка.
4. Очень большое влияние на маленьких карапузов, особенно на годовалых деток, оказывает психологическая обстановка в семье. Вы должны помнить, что малыши очень чувствительны и впитывают чувства близких людей, как губка. Подумайте, не произошли ли стрессовые ситуации, которые могли бы повлиять на кроху. Не исключено, что отказ от приема пищи из-за сильного стресса.
5. Зачастую отказ от еды у карапузов связан с состоянием здоровья. Это может быть:

• начало ОРВИ или серьезной кишечной инфекции;
• у ребенка прорезывается новый зубик, воспалены десна;
• осмотрите ротовую полость, возможно, на слизистой имеются ранки, у ребенка стоматит или кандидоз во рту;
• причиной плохого аппетита может стать наличие воспалительного процесса в горле, такое состояние обычно сопровождается ещё и повышением температуры. Возможно, ребёнку просто больно глотать пищу;
• у малыша также могут присутствовать отклонения в работе желудка, поджелудочной, печени. Например, у карапуза гастрит и каждый прием пищи вызывает тошноту или болевые ощущения;
• заболевания кишечника, возможно, каждый прием пищи вызывает серьезное вздутие или болезненность.

Если причиной отказа от пищи стали проблемы со здоровьем, то нельзя откладывать поход к врачу. Вы должны понимать, что ребёнок страдает, ему плохо, к тому же, он не может полноценно питаться, а, следовательно, в организме не появляются силы для борьбы с болезнью. Хотя в некоторых случаях, в начале заболевания рекомендуется голод.

Вы также можете узнать о причинах отказа от еды у детей двух – трёх лет.