Витамины группы b

Витамин В1 — содержание в продуктах, бадах

Витамин В1 или тиамин — водорастворимый витамин, который относится к витаминам группы В, легко разрушается при тепловой обработке в щелочной среде. Витамин В1 необходим для нормального роста и развития организма, нормальной работе сердца, пищеварительной и нервной систем, играет важную роль в процессах метаболизма углеводов и жиров в организме.

Витамин В1, являясь водорастворимым, не накапливается в организме человека и не обладает токсическими свойствами, поэтому необходимо каждый день употреблять продукты или препараты, которые его содержат.

Тиамин попадает в организм с продуктами, а также синтезируется микрофлорой толстой кишки. Витамин В1 легко разрушается при обработке продуктов питания.

Роль витамина В1 (тиамина)

Витамин B1 (тиамин) важен в водно-солевом, белковом, жировом, энергетическом и углеводном обмене; воздействует на нервную систему. Если в организме человека не хватает тиамина, в мышечных тканях накапливаются пировиноградная и молочная кислоты.

Синтез ацетилхолина при дифиците витамина В1 (тиамина) нарушается, что ведет к нарушению пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Витамин В1 участвует в кроветворении и улучшает циркуляцию крови.

Витамин В1 активизирует функции мозга к обучению. Тиамин стимулирует нормальный рост ребенка, тонус мышц сердца и желудка, пищеварительного тракта.

Суточная потребность витамина В1 для детей

• Новорожденные 0 — 6 месяцев: 0,2 мг (адекватное питание*)
• Младенцы 7 месяцев — 1 год: 0,3 мг (адекватное питание)
• Дети 1 — 3 года: 0,5 мг
• Дети 4 — 8 лет: 0,6 мг
• Дети 9 — 13 лет: 0,9 мг
• Девочки 14 — 18 лет: 1 мг
• Мальчики 14 — 18 лет: 1,2 мг

* Адекватное питание — сбалансированное питание, соответствующее потребностям организма.

Суточная потребность витамина В1 для взрослых

• Мужчины 19 лет и старше: 1,2 мг
• Женщины 19 лет и старше: 1,1 мг
• Беременные и кормящие женщины: 1,4 мг

Препараты, содержащие витамин В1 (тиамин)

Содержание витамина В1 (тиамина) в продуктах питания подразумевает, что источники данных продуктов экологически чистые, выращенные и приготовленные без добавления антибиотиков и прочих вредных для здоровья человека добавок, поэтому рекомендуется в качестве источника витамина В1 и других витаминов и минералов принимать БАДы гарантированного качества:

Ти Эн Ти (Полноценное здоровое питание на день),  Супер Комплекс витаминов и минералов, Мега-Хел, Солстик Нутришн, Детские жевательные мультивитамины, Протеиновый ванильный коктейль «Смарт Мил», Нутри-Калм, Смарт Мил Чай.

Биологически активное вещество в таблетках «Нутри-Калм», содержащее Витамин В1 (тиамин)

Топ 10 продуктов питания по содержанию витамина В1 (тиамина)

1. Рыба (форель)
2. Свинина (постное мясо)
3. Орехи (макадамии)
4. Семена подсолнечника
5. Хлеб (пшеница)
6. Зеленый горошек
7. Тыква
8. Спаржа
9. Соя (соевые бобы)
10. Фасоль

Симптомы дефицита витамина В1 (гиповитаминоза):

• расстройства ЖКТ;
• одышка даже при небольшой физической нагрузке;
• диарея;
• запоры;
• тошнота;
• снижение аппетита;
• ухудшение координации;
• зябкость при комнатной температуре;
• утомление;
• депрессия;
• бессонница;
• плаксивость;
• повышенная раздражительность;
• симптом дефицита тиамина в тяжелой форме — заболевание бери-бери (поражение ЦНС, сердечная недостаточность, атрофия мышц, параличи).

Симптомы передозировки витамина В1:

Тиамин обычно хорошо переносится. Но введение витамина B1 в большой дозе может вызвать анафилактоидный шок вследствие его способности вызывать неспецифическую дегрануляцию тучных клеток. В редких случаях межет вызвать аллергическую реакцию.

Лекарственные препараты и антибиотики, в состав которых входит сера, могут понижать уровень витамина В1 в организме.

Дефицит витаминов и симптомы недостатка витамина В

Крайне необходимо уметь определять недостаток витаминов. Их дефицит называют проблемой ХХI века. Гиповитаминоз – это довольно частое явление у детей различных возрастов. Интересно, что дефицит витаминов, в частности — В1, наиболее часто можно встретить среди тех детей, которые в еде отдают предпочтение булочкам и макаронам.

Причины, которые могут говорить, что в организме имеется недостаток витаминов группы В:

• бессонницу;
• ухудшение состояния кожных покровов (сухость, зуд, жжение) (В2);
• онемение;
• учащение дыхания, сердцебиение при незначительных физических нагрузках;
• выпадение и сухость волос;
• стоматит;
• повышение раздражительности;
• головокружение;
• утомляемость, вялость, пассивность (В12);
• нарушения в пищеварительной системе (В9);
• дерматит, конъюнктивит (В6);
• сонливость, слабое зрение (В5);
• пропадание аппетита (В1, В3);
• ухудшение памяти, сложность с концентрацией (В4).

При проявлении вышеуказанных признаков рекомендовано обратиться к врачу за консультацией. Потому, что только квалифицированный специалист может определить причину нездорового состояния ребенка и назначить необходимое лечение.

Названия витамин группы В для детей

Витамины В содержатся во многих препаратах: в таблетках, капсулах или сиропах. Препараты витаминов группы В для детей часто употребляются в комплексе:

• Мульти-Табс В-комплекс – состав данного препарата включает: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинамид), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианокобаламин), а также витамины А, С, D и Е, Применяется для детей от 12 лет во время еды по 1 таблетке 1–3 раза в день. Витамины группы В для детей до 4 лет «Мульти-Табс Малыш» используется в такой же дозировке
• Пиковит – имеет целую линейку, подходящую под все возраста и особенности детского организма, даже самого маленького. «Пиковит сироп» предназначен для малышей от 1-го года. «Пиковит омега-3» и «Пиковит комплекс» — от 3-х лет. Комплекс «Пиковит Плюс» — от 5-ти лет. «Пиковит Форте» — это витамины группы В для детей 7-12 лет, полезны и незаменимы для школьников.
• Алфавит – его главным преимуществом является отличное усваивание с остальными витаминами, гипоаллергенность. Это незаменимые витамины группы В для детей до года.
• Юнивит – кроме витаминов также содержит в себе полный комплекс необходимых минералов.
• Юникап В — витамины группы В для детей в сиропе. Его вкусовые качества могут больше понравиться малышу, чем таблетки. В состав входят растительные компоненты.

Существует ряд интересных фактов, которые окажут посильную помощь родителям. Например:

• В1 помогает справиться с плохим самочувствием во время полетов и морских прогулок.
• В6 особенно необходим ребенку, если основную часть его рациона составляет пища, насыщенная белком.
• В2 имеет свойство уничтожаться лучами солнца.

Витамины являются важным источником здоровья каждого малыша. Комплексное и своевременное применение оказывают благоприятное воздействия на жизнедеятельность всего детского организма. Ведь лучше предотвратить заболевание, а не лечить его. И в этом помогут витамины группы В для детей. Однако, не стоит забывать и про остальные полезные элементы: витамины А, С, Е, D, K.

Показания к приёму

Витамины группы B могут быть рекомендованы или назначены врачом, если имеют место следующие факторы:

• диагностированная B-витаминная недостаточность;
• неврологические заболевания;
• повышенные эмоциональные нагрузки;
• хроническая усталость;
• головные боли;
• расстройства сна;
• сердечно-сосудистые патологии;
• нарушение кровообращения;
• болезни дыхательной системы;
• заболевания пищеварительных органов;
• нарушение метаболических процессов;
• эндокринные расстройства;
• глазные болезни (снижение остроты зрения, катаракта);
• кожные заболевания (экзема, дерматит, акне, себорея);
• поражение кожи и слизистых (раны, язвы);
• сухость и выпадение волос, хрупкость ногтей;
• остеохондроз;
• лучевая болезнь;
• инфекционные процессы;
• анемия;
• снижение иммунитета;
• восстановительный период после болезни;
• активный двигательный режим;
• интенсивные спортивные тренировки;
• тяжёлый физический труд;
• вредные условия окружающей среды.

Нехватка витаминов группы В

Гиповитаминоз соединений, относящихся к группе витаминов В, довольно часто встречается в детском возрасте и проявляется:

• Бледностью и сухостью кожи.
• Угрями или .
• Выпадением и сухостью волос.
• Снижением внимания.
• Болями в области сердца и .
• Проблемами с пищеварительной системой (пониженным аппетитом, метеоризмом, тошнотой и другими).
• Частыми .
• Слабостью.
• Анемией.
• Проблемами со зрением.
• Стоматитом.
• Бессонницей.
• Повышенной раздражительностью.

Рекомендуем посмотреть видео, в котором более подробно описаны симптомы гиповитаминоза у детей:

Особенно важно уделять внимание поступлению В-витаминов в достаточных дозировках таким группам детей:

• Грудным малышам.
• Подросткам.
• Детям с хроническими заболеваниями.
• Малышам, которые плохо питаются.
• Часто болеющим деткам.
• Детям, посещающим спортивные секции.

Почему дефицит витамина B называют проблемой XXI века, смотрите в следующем видео.

Значение витаминов группы В и потребность в детском возрасте

В1

Данный витамин также называют тиамином. Он важен для обменных процессов в клетках, особенно в центральной нервной системе

Этот витамин ответственен за интеллект, память и внимание. К тому же, витамин В1 нужен для регуляции работы ЖКТ и сердца.

Суточная потребность в тиамине в разном возрасте составляет:

Возраст	Потребность в мг
До года	0,3-0,5
1-2 года	0,7
3-6 лет	0,9
7-10 лет	1-1,2
Подростки девочки	1,1-1,3
Подростки мальчики	1,5

В2

Данный витамин, который также называют рибофлавином, необходим для энергетических процессов в клетках. Он принимает участие в образовании нервных клеток, а также клеток слизистых оболочек, кожи и крови.

В сутки ребенку рибофлавин требуется в таком количестве:

Возраст	Потребность в мг
До года	0,4-0,6
1-2 года	0,8-0,9
3-6 лет	1,1
7-10 лет	1,2-1,4
Подростки девочки	1,3-1,5
Подростки мальчики	1,8

В3

Такой витамин называют никотиновой кислотой, ниацином или витамином РР. Основными функциями этого соединения являются участие в синтезе гормонов, обмене питательных веществ и образовании ферментов. Также ниацин важен для синтеза красных кровяных клеток, работы ЦНС, сердца и сосудов.

Ежедневная потребность в витамине РР в детском возрасте составляет:

Возраст	Потребность в мг
До года	5
1-2 года	9
3-7 лет	12
8-11 лет	12-15
Подростки девочки	15
Подростки мальчики	17

В4

Этот витамин также называют холином, поскольку его впервые получили из желчи. Его главной функцией называют участие в обмене жиров и работе печени

Кроме того, такой витамин благотворно влияет на такие функции нервной системы, как внимание и память. В сутки холин требуется ребенку в количестве 100-350 мг

В5

Такой витамин также носит название «пантотеновая кислота». Он важен для внимания, работы сердца, расщепления жиров, заживления ран, регенерации слизистых и кожи. Также данный витамин требуется для поддержки гормонального фона и иммунитета.

В сутки этот витамин требуется детям в таком количестве:

Возраст	Потребность в мг
До года	2
1-2 года	3
3-6 лет	4
7-11 лет	5
Подростки	4-7

В6

Данный витамин, другим названием которого является пиридоксин, необычайно важен для аминокислотного обмена. Также это соединение принимает участие в кроветворении и образовании гемоглобина, влияет на кислотно-основной баланс и уровень глюкозы крови.

Ежедневно ребенку нужно получать пиридоксин в таком количестве:

Возраст	Потребность в мг
До года	0,5
1-2 года	1
3-6 лет	1,1
7-11 лет	1,4
Подростки девочки	1,6
Подростки мальчики	2

В7

Этот витамин, также называемый биотином или витамином Н, крайне важен для состояния кожи, так как он участвует в образовании коллагена. Достаточное поступление такого витамина обеспечивает нормальное состояние ногтей и волос, а также необходимо для обмена жиров и работы пищеварительных ферментов.

Каждодневное поступление биотина в детском возрасте должно быть таким:

Возраст	Требуется в мкг
До года	15
1-2 года	20
3-6 лет	25
7-11 лет	30
Подростки девочки	20-40
Подростки мальчики	50

В9

Данный витамин также называют фолиевой кислотой. Она очень важна для образования нейромедиаторов, выработки желудочного сока, роста и формирования клеток. Такой витамин требуется для нормального кроветворения, а также белкового обмена.

Ежедневно детям требуется фолиевая кислота в таком количестве:

Возраст	Потребность в мкг
До года	25
1-2 года	50
3-6 лет	75
7-10 лет	100
Подростки	200

В12

Данный витамин, называемый цианокобаламином, требуется для нормального деления половых клеток, а также клеток в костном мозгу. Такое соединение принимает участие в большинстве физиологических процессах в теле ребенка, влияя на обменные процессы, иммунитет, сон, психические функции и многое другое.

Потребность детей в витамине В12 каждый день составляет:

Возраст	Сколько нужно в мкг
До года	0,4
1-2 года	0,7
3-6 лет	1
7-11 лет	1,4
Подростки	2

Подробнее о витамине B12 смотрите в передаче «Жить здорово».

Кто должен принимать комплексные витамины группы В?

Беременные или кормящие женщины

Во время беременности возрастает потребность в витаминах группы В, особенно В12 и фолате, для нормального развития плода ( ).

Беременным или кормящим женщинам, особенно тем, кто соблюдает вегетарианскую или веганскую диету, крайне важно принимать эти витамины. Дефицит B12 или фолиевой кислоты у беременных или кормящих женщин может привести к серьезным неврологическим повреждениям или врожденным дефектам у плода или ребенка ( )

Дефицит B12 или фолиевой кислоты у беременных или кормящих женщин может привести к серьезным неврологическим повреждениям или врожденным дефектам у плода или ребенка ( ).

Пожилые люди

По мере старения организма способность усваивать витамин B12 снижается, что затрудняет получение достаточного количества B12 из продуктов питания.

Способность организма усваивать В12 из пищи зависит от уровня желудочной кислоты. По статистике 30% людей старше 50 лет не вырабатывают достаточное количество желудочной кислоты для адекватного усвоения B12 ( ).

Было установлено, что дефицит В12 был связан с увеличением частоты депрессии и плохого настроения у пожилых людей ( , ).

Дефицит витамина В6 и фолата также часто встречается у пожилых людей ( , ).

Люди с определенными заболеваниями

Люди с определенными заболеваниями, такими как целиакия, рак, болезнь Крона, алкоголизм, гипотиреоз и анорексия, более подвержены развитию дефицита питательных веществ, включая витамины группы В ( , , , , ).

Вегетарианцы и веганы

Витамин В12 естественным образом содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты, яйца и морепродукты.

Веганы и вегетарианцы могут быть подвержены риску развития дефицита B12, если они не получают достаточно этого витамина через обогащенные этим витамином продукты или пищевые добавки ( ).

Люди, принимающие определенные лекарства

Прием некоторых лекарств может привести к дефициту витаминов группы Б.

Например, ингибиторы протонной помпы, которые являются препаратами, снижающими кислотность желудка, могут снижать абсорбцию B12.  Метформин, популярное лекарство от диабета, может снижать уровни как B12, так и фолата ( , ).

Противозачаточные таблетки могут также истощать некоторые витамины группы В, включая В6, В12, фолат и рибофлавин ( ).

Может уменьшить стресс и повысить настроение

Витамины группы Б часто используются для уменьшения усталости, включая умственную, повышения настроения и улучшения когнитивных функции ( ).

Может уменьшить симптомы тревоги или депрессии

Хотя витаминные добавки B-комплекса не являются лекарством от проблем с психическим здоровьем, они могут помочь уменьшить симптомы депрессии или тревоги.

Исследование 60 взрослых с депрессией показало, что лечение витамином B-комплекса в течение 60 дней привело к значительному улучшению симптомов депрессии и тревоги по сравнению с плацебо ( ).

Витамины группы В также могут благоприятно сказываться на лечении, если их применять в сочетании с антидепрессантами.

Интересно, что низкий уровень в крови некоторых витаминов группы В, особенно В12, В6 и фолата, связан с повышенным риском возникновения депрессии и симптомов свойственных ей ( , ).

Эффективные и недорогие препараты

Для взрослых

В этот список входят хорошие дешевые препараты, способствующие восполнению дефицита витаминов в организме.

Препараты содержащие витамины группы В для взрослых.

Но назначать их должен врач:

1. Ангиовит. Отечественный комплекс, содержащий витамины В6, В9 и В12. Назначается при сахарном диабете, риске развития тромбоза, атеросклероза, мозгового кровоизлияния, инфаркта, анемии (при дефиците железа). Облегчает состояние пациента после инсульта. Стоимость препарата — 250-270 руб. Принимать его следует не больше месяца.
2. Геримакс. Содержит рибофлавин, В3, пиридоксин, В7, а также витамины Е, С, А и минералы. Применяется для профилактики и терапии патологий ЦНС, при сильных умственных и физических нагрузках, высокой утомляемости. Цена препарата составляет 700-800 руб. Принимать средство надо 30-40 дней по 1 таблетке в сутки.
3. Благомакс. Сюда входят все витамины группы В. Назначается для поддержки ЦНС в стрессовых ситуациях, умственных нагрузках. Препарат отечественный, а его стоимость составляет 170-190 руб.
4. Нейромультивит. Необходим при неврологических патологиях, эмоциональных перегрузках. Помогает организму восстановиться после тяжелых болезней. Часто используется при эпилепсии. Цена средства — 150-200 руб.
5. Доппельгерц Магний плюс. Кроме витаминов В1, В6, В9 и В12 препарат содержит магний, положительно влияющий на ЦНС. Назначается при неправильном питании, сильных нагрузках, сердечной недостаточности, плохом кровообращении, психическом или физическом переутомлении. Его цена — 244-282 руб.
6. Неуробекс. Необходим при нарушениях работы пищеварительной системы, ЦНС, проблемах с кожей и волосами, нарушениях кровообращения. Стоимость средства — 300-350 руб.
7. Нейровитан. В комплексе присутствуют витамины В1, В2, В6, В12. Длительность терапии составляет 2-4 недели в зависимости от степени тяжести состояния человека. Применяется при нарушении работы сердца и сосудов, алопеции, гепатите, патологиях кожи, циррозе печени. Стоимость препарата — 380-900 руб. Длительность курса — 1 месяц.
8. Мильгамма Композитум. Употребляется при неврологических патологиях, заболеваниях опорно-двигательного аппарата, из-за которых развиваются невриты. Цена лекарства — 900-1000 руб.
9. Мега «В» комплекс. Тут присутствуют все вещества из группы, а также кальций. Длительность терапии — 1-2 месяца. Назначается при нарушениях метаболизма, сильных нагрузках. Выпускается в виде капсул с жидким содержимым. Стоимость упаковки — 1800 руб.

Самостоятельно принимать указанные препараты не рекомендуется.

Мега «В» комплекс.

Для беременных

Вынашивание ребенка — ответственный период, требующий поступления в женский организм достаточного количества полезных веществ.

Для восполнения энергетического запаса рекомендуются такие препараты:

1. Матерна. Назначается для предупреждения развития анемии, дефицита кальция, авитаминоза. Разрешен к употреблению при вынашивании ребенка и в период грудного вскармливания. Рекомендуется при планировании зачатия.
2. Витрум Пренатал. Используется, если у женщины низкий гемоглобин, гиповитаминоз. Длительность терапии определяется доктором.
3. Прегнакеа. Способствует стабилизации витаминно-минерального баланса в организме беременной, снижает риск развития патологий внутриутробного развития у плода, появления позднего токсикоза, преждевременных родов.
4. Прегнавит. Препарат комбинированного действия. Его дозировка зависит от срока беременности: чем он больше, тем выше норма потребления.

Популярным является препарат Элевит Пронаталь, в составе которого присутствует 3 микроэлемента, 4 минерала и 12 витаминов. Он назначается для терапии анемии, профилактики недостатка необходимых для правильного развития беременности веществ, предотвращения внутриутробных аномалий у плода. На ранних сроках вынашивания ребенка применяется для уменьшения симптомов токсикоза.

Элевит Пронаталь.

Для детей

Давать ребенку витаминные комплексы можно только после консультации с педиатром.

Эффективными являются следующие средства:

1. Витрум Юниор (для детей от 6 лет);
2. Пиковит (для пациентов разных возрастов);
3. Джунгли (для детей с 2 лет);
4. Мульти-табс (существует несколько видов препаратов, каждый из которых предназначен для своего возраста).

Сочетание каких элементов важно для здоровья волос?

Самые полезные представители группы B для волос — В1, В6, В12. Эта троица добавляется в шампуни, кондиционеры или употребляется единым комплексом внутрь

Важно сначала проконсультироваться со специалистом. Возможно, некоторые проблемы с волосами могут появиться вследствие избытка, а не нехватки какого-либо элемента

Сделать правильный выбор поможет квалифицированный медицинский работник.

Можно применять В12 в ампулах — так усиливается действие масок, бальзамов-ополаскивателей, шампуней. В первую очередь, воздействие происходит на кожу головы и луковицы волос. Оптимальное решение — применять каждый препарат по отдельности при мытье головы. Использовать сразу несколько не рекомендуется.

Нейровитан

Действие его основано на тиамине, тиоктовой кислоте, рибофлавине, пиридоксине и цианокобаламине. Показания к применению:

• Невралгии, невриты;
• Диабетические осложнения;
• Параличи;
• Цирроз, гепатит;
• Тошнота при беременности;
• Авитаминоз.

Нейровитан хорошо всасывается в кровь из тонкого кишечника. Соединяясь с белками плазмы, транспортируется во все органы. Период усвоения – 90 минут. Выведение происходит с мочой.

Применять от 1 до 4 таблеток в день, на протяжении месяца. Можно применять детям от 1 года. Дозировка в этом случае уменьшается.

Цены на препарат колеблются в районе 400 рублей.

Какую роль выполняют витамины группы В в организме малыша?

Переоценить значимость витаминов для малыша невозможно. В первую очередь — это отличный способ профилактики детских заболеваний. Но с их помощью ребенок будет не только здоров, но жизнерадостен и активен.

Положительный эффект действия витаминов группы В для детей заключается в том, что они:

• участвуют в метаболизме клеток;
• способствуют энергетическому обмену;
• имеют положительное влияние на жизнедеятельность нервной системы;
• укрепляют иммунитет;
• нормализируют сон;
• способствуют обмену веществ, улучшают аппетит;
• поддерживают при эмоциональных и умственных нагрузках, стрессовых ситуациях;
• обеспечивают усвоение белков, углеводов, жиров.

Таблетки, содержащие витамины В

В аптеках можно увидеть препараты группы B в таблетках. Не всегда высокая цена говорит о качестве. Самые распространенные названия — Mega-B Complex, Мильгамма Композитум, Ангиовит, Нейромультивит, Геримакс, Берокка.

Краткое описание каждого из этих витаминов:

• Mega-B Complex эффективен для устойчивости организма в период стрессов, сильных нагрузок, при нарушении обмена веществ.
• Мильгамма — препарат, снабженный витаминами В1 и В6. Назначается при невралгических нарушениях, заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
• Ангиовит снабжен всей группой витаминов В. Применяется при профилактике и лечении недостаточности мозгового кровообращения, ангиопатии и атеросклерозе.
• Нейромультивит назначают для профилактики и лечения переутомления при умственных нагрузках, в реабилитационный период после болезней. Об инструкции по применению Нейромультивита у детей читайте здесь →
• Геримакс — комплекс, который содержит все необходимые человеку витамины. Помощник при стрессах, в период утомления, помогает прийти в себя после тяжелого рабочего дня.
• Берокка Плюс содержит полный набор описанных выше веществ, аскорбиновую кислоту, кальций и магний.

Все составляющие одной большой группы — абсолютно разные вещества. Но они выполняют схожие функции в организме, содержатся витамины группы В в похожих продуктах. Если сделать свое питание сбалансированным и разнообразным, нехватки полезных элементов не будет.

https://youtube.com/watch?v=FpQkW67n8Bw

Продукты

Источниками витаминов, включенных в группу В, являются:

Название витамина	Где содержится
В1	Цельнозерновые продукты, , крупы, горох, печень, орехи, мясо, отруби, дрожжи
В2	Шпинат, яйца, зеленый горошек, молочные продукты, субпродукты, дрожжи, грибы, гречневая крупа, шиповник, овсянка, мясо, ржаная мука, чай
В3	Субпродукты, курятина, яйца, свинина, орехи, белые грибы, крупы, свежие овощи
В4	Белки яиц, отруби, печень, орехи, соя, зеленый чай, форель, семена подсолнуха, кисломолочные продукты
В6	Каши, орехи, дрожжи, мясо курицы и кролика, чеснок, томат, рыба, баранина, капуста, картофель, изюм
В7	Субпродукты, желтки яиц, дрожжи, арахис, миндаль, овсяная крупа, горох, рыба, курятина, рис, творог, капуста, сливы, виноград
В9	Рыба, субпродукты, желтки, твердый сыр, икра, брынза, гречневая крупа, пшено, геркулес, зеленые овощи, ягоды, авокадо
В12	Мясные продукты, яйца, рыба, субпродукты, молочные продукты, твердый сыр, соя, морская капуста