Как вводить первый прикорм по месяцам для ребенка до 1 года?
Содержание:
- Постепенное введение прикорма
- Введение прикорма при естественном вскармливании
- Почему на кашах и баночках написано, что можно с 3 и 4 месяцев?
- Расписание кормления и примерное меню для грудничка
- Как и что есть
- Принципы прикорма
- Признаки готовности к прикорму
- Виды прикорма
- Когда вводить прикорм
- Что давать грудничку
Постепенное введение прикорма
Начиная знакомить младенца с новой пищей, родители и другие взрослые должны всегда помнить «золотое» правило: «Не торопись».
Правильный прикорм предполагает постепенное появление в рационе незнакомого продукта. Он должен начинаться буквально с нескольких граммов или миллилитров пищи (5-10), которую только с большой натяжкой можно назвать «твердой». На самом деле, по консистенции в первый прикорм любая еда должна напоминать кефир. Она должна быть пюрированной, не содержать комочков и твердых включений в виде кусков. Готовое или домашнее детское питание, овощное пюре или каши для первого прикорма опытные педиатры рекомендуют дополнительно разбавлять.
Консистенция блюда и количество твердой пищи на один прием и в течение дня будет меняться по мере взросления малыша, чтобы прикорм до года постепенно превратился из дополнения к грудному молоку или искусственным смесям, в основную пищу. А материнское молоко и молочные смеси – стали дополнением к твердой пище.
Точное количество твердой пищи, которую должен получать младенец, рекомендует педиатр. Специалист расскажет родителям и другим взрослым, которые осуществляют уход за малышом, о том, как организовать введение прикорма, с учетом типа вскармливания и показателей здоровья новорожденного.
Своеобразным напоминанием, «подсказкой» для родителей, может служить таблица прикорма.
Лучшее время для начала прикорма
В прошлом веке врачи и родители стремились «форсировать» заложенные природой этапы развития детей. Начиная с 3 месяцев и даже раньше, вводили в меню новорожденного соки. Некоторые родители с гордостью рассказывали о том, что их чадо в 4 месяца уже получал первый прикорм, каши.
В результате увеличилось количество детей с пищевой непереносимостью, аллергией, патологиями желудочно-кишечного тракта, а также все чаще регистрировались проблемы с грудным вскармливанием. Кроме того, многочисленные научные исследования показали, что пищеварительная система новорожденного первых месяцев жизни не готова к перевариванию никаких иных продуктов, кроме молока матери либо специально разработанных для докармливания или искусственного вскармливания смесей.
Есть и другое мнение, бытующее в народе. Оно предписывает расширять меню грудничков, лишь когда прорежутся первые зубы. Но беда в том, что это может происходить как с опережением обычных сроков (например, в 3 месяца), так и со значительным опозданием (после года). Поэтому данный совет не всегда работает.
Посоветуйтесь с педиатром, перед тем как вводить твердую пищу. Специалист определит оптимальное время начала прикорма до года.
Есть общие рекомендации, касающиеся оптимального времени для появления разнообразия в моно-меню грудничков, единственный продукт питания которых – мамино молоко. Они гласят, что при сбалансированном питании матери и нормальном развитии дитя, лучшее время для введения твердой пищи наступает, когда маленький человек прожил первые полгода. Начиная прикорм в 6 месяцев, можно исключить дефицит различных микронутриентов, которые обеспечивают рост, физическое и психическое созревание ребенка. Прикорм при грудном вскармливании с этого возраста поможет адаптировать малыша к «автономному» от мамы питанию.
Прикорм грудных детей, находящихся на искусственном вскармливании, по рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, можно начинать несколько раньше. Допустим прикорм в 5 месяцев, а иногда – в 4.
Однако у конкретного ребенка могут быть показания к тому, чтобы несколько ускорить или отсрочить начало прикорма. Определить оптимальный момент для введения твердой пищи может только врач, который наблюдает развитие малыша в динамике.
Сколько дать в первый прикорм
Чтобы обезопасить ребенка от возможных нежелательных эффектов при введении незнакомой пищи, первый прикорм грудных детей должен быть чисто символическим. Малышу предлагают всего чайную ложку нового продукта, пристально наблюдая за реакциями организма. При этом не следует настаивать, пугая кроху и вырабатывая негативную реакцию на любую пищу, кроме грудного молока или смесей.
Если нет никаких тревожных симптомов пищевой непереносимости, аллергических реакций, странностей в привычном поведении младенца, можно на следующий день предложить ребенку 2-3 чайных ложек. Так, постепенно, от раза к разу увеличивая количество пищи на один прием, доводят до оптимального количества, рекомендованного специалистами.
Норму количества определенных продуктов в меню детей разного возраста можно найти в таблицах прикорма, скачав их в Интернете или загрузив специальные мобильные приложения со схемами прикорма на планшет, смартфон.
Введение прикорма при естественном вскармливании
Введение прикорма при грудном вскармливании — как до этого еще долго — думают недавно родившие мамочки. Говорят, что чужие детки быстро растут. Но поверьте, свои растут еще быстрее. Вот, совсем недавно, этот комочек привезли из роддома домой, а он уже вон какой большой: уже и сидеть умеет, и первый зуб вылез, и к папиной ложке тянется, и мамину чашку отбирает. Как бы намекает, что, мол, взрослый я уже, кормите меня взрослой едой. Но вот какая она эта «взрослая» еда для малыша?
Каждая мама, перед тем как начать вводить каши в прикорм, овощи и другие продукты, наверняка задумается: а когда начинать? а сколько нужно для первого раза? И главное — какие продукты безопаснее? Обо всем по порядку.
До шестимесячного возраста малыш не нуждается в любой другой еде, кроме грудного молока или адаптированной смеси (в случае, если ребенок находится на искусственном вскармливании). Бытует мнение, что для искусственников время прикорма наступает раньше, но все же рекомендуется дождаться хотя бы 5 месяцев. Именно в этом возрасте маленький желудок уже сформировался, обзавелся всеми полезными и нужными бактериями и готов к приему более твердой пищи. Мама должна наблюдать за ребенком, его самочувствием и настроением
Обязательно нужно посоветоваться с толковым педиатром и взять во внимание его рекомендации. Но помним, введение прикорма при грудном вскармливании с 6 месяцев — оптимально
При выборе продуктов в первую очередь необходимо ориентироваться на своего ребенка, его склонность к аллергиям и состоянию стула
Также берем во внимание страну проживания и сезон, когда вводится прикорм. Потому как в нашей стране ребенку будет привычнее скушать кабачок или яблочко, чем банан или авокадо
Для первой еды выбирают или овощи, или фрукты, или каши.
Если вводим прикорм при грудном вскармливании в виде овощей, то желательно выбирать зеленые или белые плоды. Чаще это кабачок или цветная капуста. Эти овощи реже всего вызывают аллергические реакции, легко воспринимаются организмом и самим крохой. Если решили начать с фруктов, то здесь тоже придерживаемся бело-зеленой гаммы. Лучшим вариантом будет яблоко или груша. Нужно помнить, что в первых овощных и фруктовых пюре не должно быть соли, сахара и прочих добавок и приправ.
Если выбор склоняется в сторону каш, то необходимо знать, что первыми должны быть безмолочные и безглютеновые (низкоаллергенные) кашки, такие как рисовая, гречневая и кукурузная. Такие каши можно делать дома, перемалывая сухую крупу в кофемолке и разводить водой, грудным молоком или смесью.
Если с выбором еды определились, пора подумать, сколько же нужно этой еды давать ребенку. Прикорм желательно давать в первой половине дня перед основным кормлением, чтобы ребенок был проголодавшимся, тогда он с большим удовольствием попробует незнакомую пищу. Начинаем вводить новый продукт с половины чайной ложки. После приема пищи продолжаем кормление привычным образом, то есть даем грудь или смесь. Обязательно смотрим на реакцию малыша, кожу, самочувствие. Если нет изменений, продолжаем вводить тот же продукт, с каждым следующим днем увеличивая его количество в два раза. Например, сегодня дали пол-ложки пюре, завтра одну, послезавтра две, через два дня четыре и так далее, доводя порцию до нужного количества. Если проявилась аллергическая реакция, прекращаем прикорм до полного восстановления ребенка, и только после этого начинаем вводить уже другой овощ, фрукт или кашу.
Немного позднее очередь доходит до мяса, кисломолочных продуктов, яичного желтка. Помните, что правильное введение прикорма — залог здоровья ребенка, его хорошего иммунитета, настроения и самочувствия.
Почему на кашах и баночках написано, что можно с 3 и 4 месяцев?
Это устаревшие позиции отечественного здравоохранения. Советская женщина зачастую не могла позволить себе разнообразного полноценного питания, а докорм осуществлялся разведенным коровьим молоком, а не качественной адаптированной смесью.
Как следствие, ребенок не получал всех необходимых витаминов и нуждался в раннем вводе в рацион овощей и фруктов.
Сейчас кормящая мать должна в первую очередь думать о своём питании: кушать ежедневно крупы, мясо или птицу или рыбу, кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Если питание матери полноценное и разнообразное, малыш получает все необходимые витамины и микроэлементы вместе с молоком в том виде, в котором они безопасны, адаптированы для него и точно принесут пользу.
Детское питание – многомиллиардный бизнес. Конечно, производителям баночек и коробочек выгодно, чтобы вы покупали их начиная с 3 месяцев, а не с 7. Разумеется, они напрямую заинтересованы в том, чтобы указать на продукции минимально возможный возраст. Поэтому и тут всё логично и объяснимо.
Подходите осознанно и ответственно к здоровью малыша, думайте, разбирайтесь, задавайте вопросы, берегите деток и будьте здоровы! Сохраняйте статью к себе на стену в соцсетях, чтобы не потерять, подписывайтесь на обновления блога. С вами была Лена Жабинская пока-пока!
Расписание кормления и примерное меню для грудничка
- Мясо дают четыре раза в неделю (например: понедельник, среда, пятница, воскресенье).
- Рыбу – два раза в неделю (например: вторник, четверг).
- Желток перепелиный/куриный – два раза на семь дней.
| 6 — 6,5 месяцев | 7-8 месяцев | 9 месяцев | 10-11 месяцев | 12 месяцев | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6.00-6.30 | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | — | |
| 9:00 | Каша на воде, докорм грудным молоком | Крупяная каша на воде, фруктовый сок | Крупяная каша, сваренная на воде, желток, фруктовый сок | Крупяная каша, сваренная на разведенном молоке или на воде | Молочная каша/ Безмолочная каша, фруктовый сок | |
| 13:00 | Пюре с овощей, докорм грудным молоком | Овощное и мясное пюре, докорм материнским молоком | Овощной суп с мясным пюре/овощное и мясное пюре | Овощной суп, овощное и мясное пюре/рыбное пюре/желток, фруктовый сок | Овощной суп, пюре с овощей и мяса/рыбы/желток, фруктовое пюре | |
| 17:00 | Грудное молоко | Фруктовое пюре, грудное молоко | Кефир/йогурт/творог, докорм материнским молоком | Фруктовое пюре или кефир/йогурт/творог, печенье, докорм грудным молоком | Кефир/йогурт/творог, печенье | |
| 21:00 | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | Грудное вскармливание | |
Главная ошибка многих родителей – ребенок должен съесть все, что ему предлагают. Это в корне неправильное мнение: нельзя кормить ребенка насильно и тем более перекармливать. Грудничок сам покажет, что наелся – отвернется от еды. Нужно запастись спокойствием и терпением. Каждый малыш личность и подход во всем, в том числе и в прикорме должен быть индивидуальный.
Как и что есть
На привыкание к 1 новому виду прикорма организму нужно примерно месяц. Прикорм выдают до кормления грудью, пока ребенок голоден. Для того чтобы у мамы сохранялась лактация, после прикорма ребенку следует предлагать грудное молоко
Также обратите особое внимание на ночные кормления, способствующие выработке больших доз пролактина. В ложку с пюре можно сцедить немного молока, чтобы ребенку было вкуснее

Для первых проб выбирайте овощи неяркого цвета – белые или зеленые. Пюре можно сделать самими, сварив и протерев овощи, а можно использовать магазинное – оно мельче по структуре и точно сделано из качественных овощей, поскольку проходит санитарный контроль. Если ребенок начал получать однокомпонентное овощное пюре и перенес его нормально, вводите второй овощ.

Потом овощи можно комбинировать. Рекомендованы для «первой пробы» цуккини, кабачок, брокколи, цветная капуста. В первый день ребенок может съесть пол-ложки пюре, на второй день – 1 ч.л. Далее – по нарастающей, до полноценной порции, положенной по возрасту. Для замены одного кормления на прикорм требуется примерно неделя времени.

Каши начинаем пробовать после овощного месяца. Начать можно с гречневой каши, затем попробовать овсяную и рисовую. Количество наращивается так же, как и с овощами, затем одно кормление полностью заменяется кашей
Обратите внимание, что первые каши должны быть безмолочными и безглютеновыми! Далее можно использовать фабричные каши, содержащие вместо молочного компонента адаптированную смесь для детского питания. Если накормить ребенка кашей перед ночью, то ребенок крепко и долго спит, давая маме больше отдохнуть

Далее по месяцам вводятся творог, мясо, фрукты, рыба и т.д. Обычное молоко вообще не рекомендуется пить детям до года, поскольку они просто не в силах его переварить. Вместе с обычными фруктами можно пробовать и печеные груши и яблоки. Особенно показано запекание фруктов для детей, склонных к аллергии.


К 10 месяцам рацион ребенка уже достаточно разнообразен для супов.

Если ребенок почему-то отказывается от прикорма, не настаивайте. Возможно, малыш позже найдет этот продукт сам. Не торопитесь выдать норму еды своему малышу. Здоровье важнее табличных норм, согласно которым ваш ребенок должен есть или не есть тот или иной продукт.

| Термин введения, месяцы | Объем в зависимости от возраста (6 мес.) | Объем в зависимости от возраста (7 мес.) | Объем в зависимости от возраста (8 мес.) | Объем в зависимости от возраста (9 мес.) | Объем в зависимости от возраста (10-12 мес.) | |
| Овощное пюре, г | 6 | 50-100 | 150 | 170 | 180 | 200 |
| Молочно-крупяная каша, г | 6-7 | 50-100 | 100-150 | 150 | 180 | 200 |
| Молочно-злаковая каша, г | 7-8 | 50-100 | 100-150 | 150 | 180 | 200 |
| Фруктовое пюре, мл | 6 | 40-50 | 50-70 | 50-70 | 80 | 90-100 |
| Сок (фруктовый, ягодный, овощной), мл | 6 | 30-50 | 50-70 | 50-70 | 80 | 100 |
| Кисломолочные продукты, мл | 8-9 | — | — | 50-100 | 100-150 | 150-200 |
| Творог, г | 6,5-7,5 | 5-25 | 10-30 | 30 | 30 | 50 |
| Яичный желток, шт | 7,0-7,5 | — | 1/8 – ¼ | ¼-1/2 | 1/2 | ½-1 |
| Мясное пюре, г | 6,5-7 | 5-30 | 30 | 50 | 50 | 50-60 |
| Рыбное пюре, г | 8-10 | — | — | 10-20 | 30-50 | 50-60 |
Принципы прикорма
1. Принцип монокомпонентности. Прикорм начинают с одного нового продукта. Нельзя смешивать два и более вида новой еды, если ребенок до этого не употреблял её.
2. Принцип постепенности. Вводить продукт нужно маленькими дозами, начиная с 1/3 – ½ чайной ложки (2 – 2,5 грамм) понемногу доводя до требуемой дозы.
3. Принцип безопасности.
Еду можно готовить самостоятельно либо же покупать готовое питание. При приготовлении пищи в домашних условиях родители могут быть уверенными в качестве прикорма
При выборе покупного питания следует заострить внимание на производителе, составе, на условиях хранения, сроках пригодности.
В случае появления аллергической реакции, нарушений стула нужно немедленно прекратить ввод продукта.
4.Принцип по очередности. Интервал между разными видами продуктов составляет 10 – 14 дней.
Признаки готовности к прикорму
Прикормом для грудничка называют все продукты, кроме женского молока и детских смесей, дополняющие рацион ребёнка. Своевременное введение новой еды сформирует у вашего малыша навыки жевания плотной пищи и адекватные вкусовые привычки. Последовательность введения отдельных продуктов зависит от:
- Состояния здоровья;
- Уровня физического развития;
- Состояния пищеварительной системы ребёнка.
Вот на какие признаки готовности к введению прикорма вам нужно смотреть в первую очередь:
- малыш умеет уверенно сидеть сам без посторонней помощи;
- вес после рождения стал в два раза больше;
- ребенок стал гораздо чаще просить грудь;
- замечается интерес ко взрослой пище;
- ребёнок после прикорма не выталкивает еду изо рта.
У вас могут вызвать сомнения, недоумения один или сразу все признаки, но в каждом из них есть рациональное зерно.
- Когда малыш уверенно сидит, облегчается задача безопасного прикорма, ведь лёжа опасно давать взрослую еду;
- Увеличение веса говорит вам не только о том, что ребенок наедается грудным молоком, но и о нормальном развитии внутренних органов, а значит и созревании пищеварительной системы (как развивается ребенок на протяжении первого года жизни? Подробная информация в статье Развитие ребенка по месяцам до года>>>);
- Касательно частого прикладывания к груди, то здесь причинами могут быть не только голод ребёнка, но и стрессовые моменты:
- проблемы в семье;
- ваша тревожность;
- необходимость проведения медицинских процедур.
Ведь материнская грудь воспринимается ребёнком одновременно как источник пищи и его личный антидепрессант.
Как отличить одно от другого?
- Если ребенок очень тревожный, не хочет спать один, просыпается как только вы встаете и оставляете его одного – это первый признак, что малыш очень стрессован;
- Если ребенок хочет быть у вас на руках, плачет если вы откладываете его от себя, не дает вам делать ничего по дому, а желает чтобы вы его развлекали – это второй момент, говорящий, что вы теряете авторитет в глазах ребенка;
- И наконец, если ребенок постоянно висит на груди, бурно реагирует на смену позы для кормления, если вы не можете его кормить так, как удобно вам и вынуждены идти на поводу у ребенка – это третий фактор, показывающий, что малышу нужна помощь.
Вам точно нужно менять отношения с ребенком. Смотрите курс о воспитании и развитии ребенка до года Мой Любимый Малыш>>>.
Это база для правильных отношений с подросшим ребенком. Без корректировки этого момента будет сложно добиться нормального аппетита у малыша и спокойного сна.
- Итак, с 3-4 месяцев вы начинаете повышать интерес ребенка ко взрослой еде. Регулярно демонстрируйте ему ваши семейные обеды, дайте подержать и рассмотреть ложку. Малыш будет визуально запоминать как вы кушаете, и постепенно ему захочется попробовать также;
- Выталкивание еды изо рта говорит нам о том, что не угас защитный рефлекс. Это природный механизм, защищающий младенца от попадания твердых кусочков и риска удушья. Поэтому, перед введением прикорма нужно убедиться, что ребенок перерос этот момент. Обычно к 5-6 месяцам этот рефлекс угасает.
Читайте важную статью по этому вопросу: Что делать, если ребенок подавился?>>>.
Виды прикорма
В вопросе прикорма важным моментом является то, какого подхода вы будете придерживаться.
- Педагогический прикорм заключается в том, что ребёнку в микродозах дают попробовать всё то, что едят взрослые;
- Обычно это совместная трапеза за одним столом;
- Основная цель – быстрее научить малыша самостоятельно кушать и пользоваться взрослыми приборами, с помощью наблюдения за родителями;
- В данном случае не возникает вопроса, какой прикорм давать первым. Более уместно ежедневно определяться с тем, что приготовить себе, чтобы это не было вредно и маленькому ребенку.
Важно! Если вы сторонник педагогического прикорма, то перед его началом стоит обратить внимание на своё меню и, возможно, пересмотреть его, ведь вы будете задавать ребёнку образец правильного питания. А по мере увеличения объёма новых продуктов в его рационе, заботьтесь о разнообразии и полезности блюд, чтобы обеспечить малышу полноценное получение питательных веществ для здоровья и развития
А по мере увеличения объёма новых продуктов в его рационе, заботьтесь о разнообразии и полезности блюд, чтобы обеспечить малышу полноценное получение питательных веществ для здоровья и развития.
Читайте статью: Педагогический прикорм>>>.
- Педиатрический прикорм предполагает последовательное введение в рацион разных продуктов.
- Их объём с каждым днём понемногу увеличивают, а консистенция со временем становится более твёрдой: сначала пища даётся в виде жидкого пюре, затем – тёртая, размятая, после этого – кусочками;
- Первым делом происходит знакомство с гипоаллергенными продуктами и, по мере привыкания к ним пищеварительной системы малыша – со всеми остальными. Смотрите статью по теме: Таблица прикорма ВОЗ>>>
Минусы этого подхода в больших объемах, которые указываются на баночках детского питания. Чаще всего то, с чем я сталкиваюсь в своей практике, как консультант по прикорму и исправлению аппетита подросших детей, это — отказ от прикорма в районе 8-9 месяцев.
Ребенок закрывает рот и не дает больше себя кормить. Подробнее о данном виде прикорма>>>
Пользуясь информацией из курса, вы безопасно введете прикорм, защитите ребенка от аллергии, при этом, сразу, научите малыша аккуратности за столом и сохраните хороший аппетит.
Когда вводить прикорм
Вопреки традициям прикорма, популярного во время существования СССР, сроки первого знакомства ребенка с новой пищей существенно изменены. Раннее введение соков, каш, овощных пюре несколько десятилетий назад было несколько оправдано только для детей, находившихся на искусственном вскармливании, из-за неполноценного состава смесей-заменителей. Необходимость выхода на работу из отпуска по уходу за ребенком способствовала переводу детей на заменители грудного молока, не насыщенные необходимыми витаминами и минералами, и раннее введение прикорма помогало несколько скомпенсировать недостаточность микроэлементов у детей. Популярно было применение фруктовых соков (по каплям) в 2 месяца, овощные пюре и каши с трех месяцев.
Современные специалисты категорично утверждают: подобный прикорм в возрасте физиологической незрелости организма приносит ребенку только вред. Состав грудного молока настолько полон и богат, что обеспечивает здорового ребенка всеми необходимыми веществами до 6 месяцев, а смеси-заменители не требуют дополнений. Концепция раннего введения прикорма признана ошибочной и неактуальной.
Соответствующим физиологическим потребностям и возможностям грудничков признан прикорм ребенку в возрасте не ранее 6 месяцев, при этом пища не заменяет, а только дополняет питание грудным молоком (или молочными смесями) в следующие полгода. В некоторых случаях оправдан первый прикорм в 4-5 месяцев по назначению педиатра. Как правило, такие рекомендации основываются на динамике прибавки показателей роста и веса и аллергических реакциях на смеси-заменители. В таком случае возможно раннее начало прикорма, но для него должны существовать медицинские показания, а не желание родителей или иных родственников.
Введение дополнительной пищи в рацион ребенка в возрасте полугода обусловлено возрастающей потребностью в белке, витаминах и минералах. Природой предусмотрен своеобразный маркер готовности детей к пище, отличающейся от грудного молока: появление зубов. Однако условия жизни матери и ребенка, изменившийся общий рацион, экологическая обстановка и заболевания могут приводить как к излишне раннему, так и к достаточно позднему прорезыванию зубов у малыша, поэтому специалисты советуют не ориентироваться на этот фактор, а следовать общим рекомендациям или назначениям педиатра.
Чем опасно введение новой пищи ребенку в возрасте до 6 месяцев?
Фото: Es75/Shutterstock.com
До полугода после рождения пищеварительная система только начинает функционировать. Желудочно-кишечный тракт малыша способен перерабатывать грудное молоко или близкие по составу ему жидкости, любые другие продукты требуют выработки ферментов для переваривания, на что пищеварительные органы грудничка еще не способны, и незнакомые организму составы в лучшем случае выходят из кишечника непереваренными. В худшем новая пища может навредить ребенку, особенно младенцам и новорожденным.
Более того, состав новой пищи способен раздражать слизистую желудка и кишечника, создавая благоприятные условия для развития заболеваний ЖКТ. Новые компоненты, попадающие в незрелый организм, воспринимаются в качестве чужеродных агентов и повышают восприимчивость иммунной системы, вызывают аллергические реакции в виде кожных дерматитов, нарушают микрофлору кишечника. При этом развитию негативных реакций могут способствовать даже микродозы новой еды.
Каши в качестве раннего прикорма, особенно изготавливаемые по «бабушкиным» рецептам – на молоке, с солью и сахаром, также наносят значительный вред грудным детям. Белок коровьего молока – сильный аллерген, и в рацион молоко вводят не раньше года. Соль и сахар не нужны грудному ребенку, ну а каши как прикорм, введенный до овощных пюре, даже в возрасте 6 месяцев показаны только детям с несоответствием индекса веса и возраста. Обилие углеводов, потребляемых без медицинских показаний, способствует развитию склонности к детскому ожирению и накоплению лишней массы тела во взрослом возрасте.
Что давать грудничку

Первый прикорм лучше вводить утром. Предлагают теплую еду, без добавления соли, сахара, специй. Готовить следует на один раз каждый день. Даже если ребенок все не съел, нельзя оставлять на другой раз. Продукты нужно подбирать индивидуально для каждого ребенка, наблюдая за реакцией со стороны ЖКТ и кожных покровов.
Прикорм в 6 месяцев
По рекомендациям ВОЗ следует начинать с овощей, особенно, если присутствует склонность к избыточному весу, или с каш, если ребенок плохо набирает вес
Каждая мать выбирает свой первый прикорм, обратив внимание на состояние здоровья малыша. Если ребенок аллергик, продукты следует вводить под руководством педиатра
Овощи
Первый овощной прикорм – это монокомпонентное пюре. Идеально подходит кабачок, так как он практически не дает аллергических реакций имеет нейтральный вкус, нежную структуру, содержит достаточно клетчатки, хорошо переваривается и усваивается в ЖКТ.
Также в приоритете:
- цветная капуста;
- тыква;
- брокколи;
- позже можно добавлять морковь;
- картофель, как составляющая поликомпонентного пюре. Чистое картофельное пюре следует давать в 10-11 месяцев. Выбирают сорт картофеля с низким содержанием крахмала.
Овощи обязательно должны проходить термическую обработку. Смешивать разные виды овощей можно, если ребенок уже пробовал их по отдельности. Следует быть уверенным в первом прикорме: овощи нужно тщательно промыть несколько раз под проточной водой, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками и сварить до готовности. Потом перемолоть блендером или протереть через сито, додать овощной бульон или кипяченую воду и предложить малышу. В возрасте 6,5 месяца добавляют растительное масло (на первых этапах — оливковое) в овощное пюре, каши.
Белокочанную капусту дают с осторожностью в возрасте 8-9 месяцев, так как она способна спровоцировать вздутие и колики у малыша. Когда ребенку исполнится десять месяцев можно давать зеленый горошек в небольшом количестве один раз в две недели
В одиннадцать месяцев постепенно вводят свеклу в небольших количествах. Баклажаны, редис, болгарский перец, огурцы, помидоры можно давать после 12 месяцев.
Крупяные каши
Перед приготовлением крупу нужно замочить на 15-20 минут, тщательно промыть. Варить до готовности. Перед употреблением протереть на сито или если объем 100 и больше мл, измельчить блендером. Предлагать грудничку в теплом виде без соли и без сахара.
С 9 месяцев можно добавлять в кашу разведенное молоко 1:2. Цельное молоко вводят исключительно после двенадцати месяцев.
Прикорм в 7-8 месяцев
Супы
В возрасте семи месяцев можно готовить супы: овощной отвар+овощи+растительное масло. Взбить блендером до однородной, жидкой консистенции. Позже можно добавлять мясное пюре.
Мясо
Мясо (нежирные сорта) следует вводить в возрасте 7 – 8 месяцев. Самое первое мясо – это кролик, потом индейка, телятина
С осторожностью предлагают курицу (может вызывать аллергию). Свинину, даже не жирную, давать детям до года нельзя
Мясное пюре компонуют с овощами, кашами. Концентрированный мясной бульон – нельзя! Можно варить овощи на третьем бульоне (два раза воду сливают).
Соки
С 8 месяцев дают соки:
— приготовленные в домашних условиях;
— специальные соки детского питания.
Выжатый сок из яблока, моркови, разбавляют кипяченой водой комнатной температуры в соотношении 1:1. Начинают с 5 мл (8 месяцев) и постепенно доводят до 100 мл (12 месяцев). Сок следует выжимать непосредственно перед употреблением. Нельзя давать обычные магазинные пакетированные соки, так как они содержат много сахара.
Фрукты
Фрукты как прикорм следует вводить после овощей, так как после фруктовой сладости, малыш может отказаться от овощных, мясных блюд и несладких крупяных каш.
С восьми месяцев первый фруктовый прикорм – печеное зеленое яблоко. Потом добавляют банановое, грушевое пюре. Если летнее время, то дают перетертую желтую черешню без косточки. Осмотрительно нужно вводить абрикос, персик, сливу.
Кисломолочные продукты
Нежирные кефир, йогурт, творог желательно домашнего приготовления без добавок и сахара, дают после 8 месяцев. Основные требования:
— проверенное качество;
— однородная консистенция;
— свежесть.
Прикорм в 9-10 месяцев
Яичный желток
В возрасте девяти месяцев дают яичный желток. Лучше для начала вводить половинку перепелиного желтка, постепенно доводить до целого. Желток можно смешивать с овощами, кашами, супами. В возрасте 10 месяцев ребенку предлагают ¼ куриного желтка 2 раза в неделю, если не реакций со стороны кожных покровов и ЖКТ, доводят до ½ два раза на семь дней.
Рыба
Не жирную рыбу как прикорм начинают предлагать ребенку с десяти месяцев. Это может быть хек, аргентина, бротола, минтай. Рыбу лучше компоновать с овощами. Рыбны



